7月19日 ，湖南卫视《主厨湘遇记》栏目组携手张家界天门山景区与本地知名餐饮品牌秦大妈餐饮，于世界自然遗产地标——天门洞展开特别录制。 本次录制聚焦国际餐饮文化交流，特邀重量级嘉宾——来自法国的著名法餐主厨、澉澜餐饮品牌创始人戴广坦（Corentin ...

本次合作筹备近数月，双方主厨与团队多次深入交流，从理念碰撞到菜单打磨，始终坚持以本地食材为出发点，探索其无限潜力。Potong 主厨 Pam 的先辈从中国迁居泰国，开启代代相传的中药生产家业。作为第五代移民家族，自幼 Pam ...

知名健身教练「楷教练」在YouTube上拥有20多万粉丝追踪，近日他宣布推出自己的健康餐品牌，引来外界热议。有人认为他订价太高，「随便一个套餐都要破两百」，还有人觉得是把台北人当盘子。对此，他跳出否认。而他先前就曾拍影片，分享邀国宴主厨庄宝国主厨加入 ...

针对网络热议的“预约需排队13年”说法，潇湘晨报记者于7月23日致电餐厅核实。工作人员介绍，餐厅目前仅接受预约，“Chen’s Table”（主厨餐桌）的确每周仅开放一桌。对于具体的等待时间，工作人员表示因存在顾客取消预订等情况，无法确定确切的排队时长，但会提前通知预约成功的顾客。

当你在米其林餐厅看到厨师们戴着30厘米高的雪白帽子，是否想过这顶"厨师高帽"背后的文化密码？这种被称为"Toque Blanche"的帽子不仅是厨房制服，更承载着西方饮食文化中等级、专业和卫生的三重象征。

中国日报7月14日电（记者 徐一凡）7月10日，中国驻美国使馆参加在华盛顿安德鲁梅隆礼堂举办的“2025使馆主厨挑战赛”，荣获专业评审亚军。千余名美国当地民众参加。 盛夏时节，中国驻美国使馆主厨团队匠心呈献消暑佳肴，以粤式风味为引，精心烹制了外酥里嫩 ...

由酷博特文化出品的全国首档专业型主厨竞技真人秀《主厨的荣耀》，28日12:00爱奇艺全网独播。三位餐饮界顶级导师“好酒好蔡”、“蔡昊精选 ...

《黑白大厨》评审安成宰，是韩国目前唯一的米其林三星主厨。(图:shutterstock/达志) 安成宰是韩国目前唯一的米其林三星主厨，经营的餐厅为「MOSU ...

世界上很多精致华贵的珍馐，使用的原料与我们每天吃的家常菜一样，而且亚洲14位顶尖酒店的大牌主厨谈起挑选食材时，最爱逛的竟是不少主妇都 ...

《主厨的荣耀》将通过导师的观察试吃、主厨的食材选择、美食的制作过程、主厨的综合表现等各个方面，向观众一一呈现。 此外，节目还将由表及里、由点到面的方式展现美食背后的情感故事、人文情怀、地域特色等文化特征，用喜闻乐见的方式唤起观众心底对美食文化的热爱。

本次评选设立的“潜力主厨奖”旨在肯定和嘉许中青年主厨中的佼佼者，并希望鼓励更多的年轻人加入餐饮业，取得成功。 福厨·文化传承奖 汕头 ...

[专访]日前韩国人气主厨李连福，为拍摄自己的YT频道外景而短暂造访台湾，也抽空进行的小小的访谈。主厨以一口流利的中文与记者对答，而他也 ...