“暑夜难安寝，冬瓜抱入怀”。近期，全国各地高温不退、酷热难耐，聪明的网友纷纷拿出“绝招”度炎夏，其中一种令拍案叫绝的方法就是“抱冬瓜睡觉”——冬瓜既能助人轻松入眠，暑后还能食用，一举多得。但中医提醒，“抱冬瓜睡觉”并非人人皆适合，有五类人群最好别轻易 ...

史德华的授业恩师是“小五国”何稀祯，其家族世代以制作冬瓜糖为业，从祖辈传到何稀祯手中，这门手艺历经百年沉淀，后何稀祯毫无保留地将其传给了唯一的徒弟史德华。

臭冬瓜是宁波一带夏日最寻常、最喜闻乐见的“下饭菜”，即使在最贫穷的年代，臭冬瓜也吃得起，不会断档；到了富足年代，臭冬瓜则是经典甬菜，上得了厅堂。

○ 冬瓜吃起来似乎没什么味道，这其实是由它的成分所决定的。冬瓜的含水量极高，可达到96%以上。如此高的含水量使得它的味道被大大稀释，就像一杯加了很多水的果汁，原本浓郁的味道变得很淡。

邱晓东提醒，抱冬瓜降温的方式并非人人都适合。他说，脾胃虚寒、阳虚体质的人群，若是抱冬瓜睡觉可能会加重腹痛、腹泻等症状；体弱畏寒的老人和儿童抱冬瓜睡觉，建议再用一层织物隔开，比如薄毛巾、纱布等。此外，冬瓜表皮白色的毛刺，一定要清洗干净，但要保留冬瓜外皮 ...

记者在该特色民宿看到，不少游客在办理入住后，开始挑选冬瓜，并将挑选好的冬瓜带回房间。据介绍，在三伏天期间，入住特色民宿的游客，皆可免费申请一个青皮大冬瓜作为“寝伴”，次日更能将其作为“降温纪念”带走。

“抱着冬瓜睡觉”并非凭空奇想，实为民间世代传承的朴素降温智慧。冬瓜表皮致密，内部水分丰盈，含水量高达95%以上，其温度远低于酷暑中的空气，尤能有效吸收人体四肢部位积聚的热量。民宿工作人员还会特意提醒客人“主要为四肢降温，避免腹部接触受凉”。

近日天气炎热，大陆网友疯传抱着大冬瓜睡觉可以协助身体散热，有清热解暑的效果，不过新庄公有市场菜贩廖炯程表示，冬瓜表面有一层细绒毛，贴着皮肤会导致养、过敏，还要担心睡觉时翻身可能会撞到或砸到地上，不如直接吃下肚更方便。

本文转自：北海日报丰收王鹏摄桌上剩了大半碗红烧冬瓜。我挟上一筷子细嚼，好吃啊，做法也对路呀，为啥家人们不买账？姐姐说软绵绵、滑溜溜，感觉有点恶心；弟弟说淡淡的，都没味道的；妻子见我一番厨房折腾，便宽慰道：还好，不难吃。这碗不受待见的冬瓜，在满桌子菜肴 ...

商报讯 这个夏天，一种“清凉土办法”意外走红——抱冬瓜睡觉降温。从社交平台到各大菜场摊位，越来越多人走进菜市场，不为炖汤，而是购买20斤左右的整只青皮冬瓜“纳凉”。冬瓜也因此从日常蔬菜跨界成为“夏季降温生活用品”，撬动出一波“清凉消费链”。

蝉鸣声越来越密的时候，妈妈就知道大暑要来了。她总说：“蝉叫得越响，天就越热。”这时候，她就会从菜园里摘来青皮冬瓜，再去池塘边采几张老荷叶，准备熬她最拿手的冬瓜荷叶汤。

“暑夜难安寝，冬瓜抱入怀。清凉盈陋室，好梦自徐来。”近日，网上流行起“抱着冬瓜睡觉”可防暑降温的说法，还以古人《夏夜抱瓜眠》一诗为证。各地网友纷纷实践，给自己、孩子甚至宠物都配上了“冬瓜搭子”。