最近朋友圈疯传"豆制品会诱发乳腺癌"的消息，吓得很多人连豆浆都不敢喝了。难道我们从小吃到大的豆腐、豆干都成了健康杀手？先别急着清空冰箱，让我们听听专业医生怎么说。其实真相可能和你想的完全相反！一、豆制品致癌说法的来源1、植物雌激素的误解大豆中含有的异 ...

为强化食品安全监管，维护公众饮食健康安全，7月24日，大连市市场监督管理局发布提醒告诫函，就规范肉制品生产经营行为提醒告诫。加强肉制品生产环节管控。严格落实进货查验、生产过程控制、出厂检验等制度并如实详细记录。采购畜禽肉类应索取并留存动物检疫合格证明 ...

今天咱们来聊聊一个大家每天都在纠结的问题：到底是喝牛奶好，还是喝酸奶好？前几天有网友私信问我：「斌姐，我看网上说喝牛奶会得癌症？吓得我赶紧把冰箱里的牛奶全扔了！」真是让我哭笑不得——这年头，谣言比病毒传播得还快啊！

为缩小差距，中国乳制品行业必须投资生产设施、先进技术和创新能力，以支持原制奶酪和高价值乳清蛋白的发展。这些投资不仅将减少进口依赖，还将助力中国乳制品企业在快速扩张的功能性营养市场中与食品、制药企业竞争。

证券之星消息，7月24日生物制品板块较上一交易日上涨3.24%，智飞生物领涨。当日上证指数报收于3605.73，上涨0.65%。深证成指报收于11193.06，上涨1.21%。生物制品板块个股涨跌见下表： ...

因为行业原料是从人的血液中提取出来，所以行业长期受到政策严控。其下游是生物医药产品，用于抢救生命、防治疾病和维持生命体征，且难觅替代品。整体上看，血液制品是个门槛极高的生意。

近日，一场聚焦肉制品科研创新的盛会——喜旺集团博士后科研工作站开题报告会在热烈氛围中拉开帷幕。此次盛会汇聚了来自北京工商大学、山东师范大学、鲁东大学等知名学府的专家与博士，共同探讨肉制品行业的未来发展方向。

胖东来进军奶粉和奶制品市场的消息，引发了消费者的强烈关注。自从三鹿奶粉事件之后，我国奶粉行业长期受到安全性质疑，而胖东来向来以品控严苛、极致透明著称，胖东来的入局，有望重塑消费者对国产奶粉的信任。

乳制品行业分析报告：乳制品行业是食品饮料行业的重要细分领域，包括液体乳类、乳粉类、炼乳类、乳脂肪类、干酪类、乳冰淇淋类、其他乳制品类七类基本产品。2022年，中国乳制品市场总规模为6599.7亿元，较2021年同比增长3.27%。在国家产业政策的支持、技术条件逐渐成熟以及下游消费需求释放 ...

早餐店里，塑料杯装着滚烫的热豆浆；外卖订单中，冒着热气的粥被盛放在塑料盒里……近日，不少短视频平台热传类似视频。相关视频称这些盛装热食的塑料餐盒会分泌邻苯二甲酸酯和氟化物等有毒物质，微塑料也会渗透到食物中。部分网友调侃：“手里的外卖突然就不香了”。

近年来，云南咖啡产业通过品质升级、政策赋能和国际化布局，在巩固本土市场的同时加速出海，实现了从“原料供应”到“品牌输出”的转型。昆明海关统计数据显示，今年上半年，云南省出口咖啡和咖啡制品货值6.5亿元，同比增长8.4%，出口规模位居全国第一，出口到荷 ...

根据其制品使用形式，新型烟草制品大体上可以分为无烟气、有烟气两类。无烟气产品主要包括口含烟、嚼烟，以及含化型烟草制品等。我国新型烟草制品行业已进入有序发展阶段，政策推动行业规范经营，2024年新型烟草制品用户规模虽有所回升，但在烟民中的渗透比例仍偏低，2024年市场规模超35 ...