昨儿在豆腐作坊里，我亲眼见证了一场“豆皮身份证鉴定”。周师傅把千张和百叶并排摊开：“一个压出来的糙汉，一个揭出来的闺秀，能一样吗？” 原来这对“豆皮双胞胎”藏着这些秘密！

其实究竟是谁想出千张包这么好吃的东西来，已经不重要了，反正每个会做千张包的人都有自己的配方。虽说只是不怎么起眼的小菜，可当我跟城里 ...

这款千张包结合了双方的优势，做的是蟹黄千张包，比原版的丁莲芳千张包要小一号，很可爱的样子。造型也是经典的三角形，保留了原有的鲜猪肉 ...

一道家常菜，千张卷肉馅，简单几步就能端上桌，味道却让人停不了筷子！这道三鲜千张卷，食材普通，做法不难，但吃起来鲜香软嫩，配上两碗米饭都不够。千张豆皮裹着肉馅，搭配咸肉、虾皮、毛豆，营养满满，家里的老老少少都爱吃。想知道怎么把这道菜做得好吃又省事？下面就手把手教你，包你学会！

台境（8476）董事会23日决议，将从7月24日至9月23日，第二次启动库藏股，从公开市场买回3千张股票，买回区间在18元到25万元，万一股价低于18元时，将继续执行买进，未来将转让员工。台境23日发布重讯表示，将从7月24 ...

木耳黄花千张酸辣汤是一道营养丰富、口感独特的汤品，其制作方法相对简单，下面我将详细介绍这道汤品的食材准备、制作步骤以及营养益处。 食材准备 主料：干黄花菜、干木耳、千张豆皮（也称作豆腐皮或豆皮）、鸡蛋 调料：香菜、生抽、香醋（或陈醋）、鸡精、黑胡椒粉（或胡椒粉）、芝麻香油、葱花、淀粉水 此外，根据个人口味，还可以准备一些火腿肠或其他肉类食材来增加汤品的丰富度。 制作步骤 泡发食材： 将干黄花菜和干 ...

仅靠千张包和粉丝两种食材就收获了一大批忠实食客，阿邱家的千张粉丝到底有什么特别之处？ “做了20多年了，料多料少、火候大小全凭手感。 ”每天上午九点，邱华萍就起床在家做准备了，将浸泡了一天一夜的粉丝放入锅中煮上一个小时，然后将煮熟的粉丝放入保温桶焖上两到三个小时再拿去 ...

首都医科大学附属北京中医医院党委副书记、院长刘清泉介绍，新院区未来将作为北京中医医院主院区，承担临床诊疗、科研教学和研发攻关中心功能，“一院两址”承担中医类国家医学中心、国家中医药传承创新中心等。建成后将持续推动首都优质医疗卫生资源疏解和均衡布局，加 ...

1月6日，赫哲族群众从乌苏里江畔的黑龙江省饶河县来到人气爆棚的冰城哈尔滨，身着民族服饰，在百年老街中央大街上载歌载舞，向人们推介鱼和蜂蜜等家乡特产的同时，也让天南海北的游客感受到浓郁的赫哲民族风情。

谢埠千张煮桂鱼是鄂州十大名菜之一，相传是明代宫廷美食，如今成为寻常人家的桌上餐。3月25日，极目新闻记者来到“百湖之城、鱼米之乡”的 ...