如果古人类咀嚼时长与黑猩猩、大猩猩等灵长类动物相当，那么人们每天2.5%的能量消耗都用在了咀嚼行为。如果吃更硬的食物且咀嚼时间加长，那么 ...

咀嚼时间和节奏也有讲究，每次15 - 20分钟，每分钟约60次的咀嚼频率最为合适。 这样的安排既符合人体生理特点，又能最大化发挥解压作用。 四 ...

偏侧咀嚼并非人们主动的选择，其背后往往存在多种诱因。最常见的原因是口腔局部疾病，例如一侧牙齿患有严重龋齿、牙周炎，咀嚼时会产生疼痛，患者为了避免不适，便逐渐养成用另一侧牙齿咀嚼的习惯； ...

由此看来，怪不得每次临近考试、工作压力大、加班熬夜时就忍不住想要吃点零食，原来这不是嘴馋，而是大脑寻求通过简单咀嚼动作来缓解紧张 ...

为解决咀嚼片适口性缺乏标准化评估的难题，研究人员通过质地分析仪开发了客观评价体系。该研究测试了10种市售咀嚼片，建立轴向压缩力(400?N)、形变(3?mm)和应变(50%)的咀嚼模拟参数，并以碳酸钙为参照构建颗粒感评价标尺。结果表明，配方成分(如奶粉、可可粉)显著影响粘着性，不溶物粒径决定 ...

你是否曾经有过这样的经历：打个哈欠，下巴“咔哒”一声响吃个苹果，嘴巴突然张不开了只要咀嚼就疼痛来袭甚至连笑都不敢太大声如果你有上述 ...

医生指出，适度咀嚼对口腔和身体健康有益。（ETtoday示意图，图中人士与本文无关） （台北13日讯）天气热时容易因吃不下而忽略正餐进食，但医生 ...

咀嚼计数，顾名思义就是指数数你咀嚼或吞咽了多少口。 除水以外的所有食物或液体都应计算在内。 研究人员要求入组的志愿者们在每次用餐或吃点心之后都记下咀嚼次数，并在一天结束时将总数发送给研究人员；还要求他们不要改变自己的其他饮食习惯——至少一开始不要改变。

咀嚼肌形成原因分析 原因一： 人体咀嚼肌包括咬肌、颞肌、翼内肌、翼外肌等，所以咬肌肥大的发生一般又认为与人咀嚼习惯和饮食习惯有关。如饮食中经常吃硬的食物或有吃零食、吃口香糖习惯有关。 原因二： ...