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"本周正式进入大暑节气,对不少老杭州人来说,真正的大暑,是从一杯“六月霜”开始的。六月霜是一种菊科艾属植物的别称,因为它在六月会开出一簇簇的小白花,如同覆上了一层“霜”而得名。因为有清热解毒之效,不少杭州人都把它作为一种消暑利器,晒干后拿来当茶泡。每 ...
“夏天吃点绿,不用医生急”!入伏后,大家总盯着冬瓜、丝瓜解暑,其实有一样菜被严重低估了 —— 它就是空心菜。这菜几块钱能买一大把,鲜嫩得掐得出水,却比冬瓜丝瓜更 “懂” 夏天的身体 —— 能祛湿排毒、健脾开胃,入伏后吃它,就像给身体 ...
百姓家生活 on MSN7 天
清炖牛腩,大把香料是大忌!四关键点让汤清肉烂不腥气清炖牛腩秘籍:软烂不腻,汤鲜味浓的终极做法! 清炖牛腩是一道经典的中式家常菜,汤色清亮、肉质酥烂,既能突出牛肉的本味,又适合搭配多种调味方式。以下是详细的做法和关键技巧: 食材准备 - 主料:牛腩500克(建议选肥瘦相间的部位,如坑腩或爽腩) - ...
爱享美食家 on MSN21 天
7月入伏,这菜才是饺子馅儿的首选,2块钱1大把!比韭菜营养!推荐一道融合了自然鲜美与营养丰富的时令佳肴。其特色在于选用当季最为鲜嫩的苋菜,与精选肉馅巧妙结合,色泽翠绿诱人,口感鲜美多汁。苋菜富含铁质、钙质及多种维生素,不仅为饺子增添了独特的清香,更在享受美味的同时,滋养了身体,强健了体魄。 每一口苋菜饺子,都是对自然馈赠的深情诠释,也是对健康饮食理念的执着追求。在这个季节,不妨品尝一份苋菜饺子,让味蕾与身体共同沉醉于这份来自大自然的清新与滋养之中。 【苋菜 ...
与其大把大把地吃维生素片,不如通过均衡饮食获取营养。如果确实需要补充维生素,一定要在专业人士的指导下进行,避免盲目跟风。记住,健康的生活方式才是最好的“维生素”。别再大把大把地吃维生素了,科学补充,才能吃出健康!
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