食材里的太和基因，红薯淀粉必选本地红薯品种，吸水性造就独特弹滑；鸡肉源自三十年契约养殖户。“离了太和水土，就失了筋骨”——本土食材筑起味道护城河。

徐淙祥是安徽省阜阳市太和县旧县镇张槐村人，出生于1953年6月，现任太和县现代农业科技试验示范基地党支部书记。他长期扎根黄淮农村，坚持科技兴农，使许多“望天田”变成“高产田”。

夏日午后，在安徽省阜阳市太和县现代农业科技试验示范基地，党支部书记、种粮大户徐淙祥头顶草帽走到田头，俯身拔出一株豆苗细细察看后说道：“根系长、扎得深，长得不错。”豆大的汗珠顺着他脸上的“沟壑”往下淌。

徐淙祥在田间察看玉米长势。盛夏的皖北平原，热浪蒸腾，大地仿佛笼罩在金色的薄纱里。在一片青翠的玉米田，72岁的徐淙祥手指轻捻叶片，眯缝起眼睛，专注地察看玉米长势。五十余载光阴，从青丝到白发，这位被乡亲们亲切地称为“老徐”的种粮能手，始终保持着对土地最深 ...

大家口中的“淙祥”，指的是太和县旧县镇张槐村种粮大户徐淙祥。多年来，徐淙祥坚持科学种粮，潜心钻研农业技术，牵头成立现代农业种植专业合作社，建立农作物绿色高效试验示范田，不断探索适应黄淮地区的新品种、新技术，屡屡创下小麦、玉米、大豆的安徽省单产纪录。

随着市场的发展，太和板面的关联产业也不断壮大，得益于太和县的优质农产品小麦和农业产业化发展。 太和板面的主要原料产地郭庙现代农业产业园，其种植的小麦具有“籽粒蛋白质含量高，温面筋含量高，面团稳定时间长，容量高，出粉率高”的特点，因此使太和板面的口感与众不同。

本文转自：人民公安报本报讯记者王娅飞、通讯员李子贵、代琦报道：近日，安徽省太和县公安局成功破获系列盗窃工地财物案，抓获犯罪嫌疑人3名。今年6月底，太和县公安局接到一家企业报警，称在建工地接连发生空调铜管被盗案，累计损失达10余万元。太和县公安局抽调精干警力组建专案组，全力投入案件侦查工作。专案组认真 ...

太和殿终于“松绑”了，钻出保护罩，脱下层层“脚手架”的包围，重新亮相的金銮殿仍是那般雍容大气。昨天，随着殿内宝座除尘完毕，太和殿 ...

截至2025年7月18日收盘，*ST太和(605081)报收于12.94元，下跌0.61%，换手率2.03%，成交量2.29万手，成交额2957.2万元。 董秘最新回复 投资者： ...

1月24日，太和水发布风险提示公告，公司股票在2024年年度报告披露后可能被实施退市风险警示。公司曾尝试跨界AI算力业务。2024年9月，太和水子 ...