在山东,用米面制作的小吃零食种类繁多且深受大众喜爱。今天要介绍的是一种名为年糕的食品,虽然它与甑糕外观相似 ...
在寒冷的冬季渐入尾声之际,春节的脚步越来越近,激动的情绪在空气中飞扬。对于许多山东人来说,过年不仅仅是一种节日 ...
在春节这个团圆的时刻,人们不仅会祭祖拜年,还会用丰盛的美食表达对新年的美好祝愿与期待。 每逢新春,山东人家的年味从腊月一直延续到正月末。今天,我们就来看看山东人在春节期间都吃些什么吧! 在山东,过年有“走油”的习俗,因此,各种油炸食品成为年节餐桌上不可或缺的美味。炸物不仅能延长保存时间,还寓意新的一年红红火火、顺顺利利。
春节的脚步近了,浓厚的年味再次回到了我们的生活中。作为中国传统文化的重要组成部分,春节总是承载着几代人的记忆与期盼,而山东这个文化底蕴深厚的省份,成为了无数游客心目中的冬日旅游目的地。今年春节假期,山东的各类公共文化场馆在除夕至初五的六天内吸引了259.0629万人次,较去年增长了31.85%,如此火爆的场面无疑让这儿的年味愈发浓厚,成为了很多家庭和朋友聚会的首选之地。
但不是吃年糕会变瘦,而是只要看到年糕 ... “去亲戚家拜年也要吃,因为这个我已经不想出门了。” 此时,一位山东女网友晒出一盘饺子表示同情,“它虽然不会繁殖,但是大人会不断的说,再吃个,再吃个,你才吃几个,你都没吃几个,再吃个啊再吃个 ...
进了腊月门,转眼就是年。过年的年味从哪里来?当然是“赶大集”了!在山东,有一种逛街叫做“赶集”。 在装满童年回忆和新潮玩意儿的集市中 ...
年味浓,心情爽,赶个年集喜洋洋。来到济南南山里的柳埠大集上,看着春联、灯笼、糖果、年糕、年画、花鸟鱼虫等过年元素的商品;听到商贩们 ...
山东人的“年”是从厨房开始的 ... 丸子,则寓意“团团圆圆”。另外,烤鸡翅、大棒骨、年糕等佳肴悉数登场,每个人都能在桌子上找到自己的“心头好”。只有宝宝眼巴巴地看着大人们吃喝,那可怜的小眼神让人忍俊不禁。 老年人过年时总爱忆苦思甜。
各大酒店的年糕年饼,造型与口味从传统到创新,为年添惊喜。除了供自家食用,也有精美礼盒,更有充满年味的下午茶。 过年少不了甜食的陪伴,除了满足味蕾,也寓意过个甜甜蜜蜜的一年。本地酒店厨师们年年创新,无论是餐馆年菜甜品,或外卖的传统年糕 ...