山药，这个名字听起来似乎带着几分神秘感，仿佛它只存在于大山深处，神奇又稀有。事实上，山药不仅是一味药材，还是一种极具营养价值的食材，历来被称为“药食同源”的典范。无论是在餐桌上，还是作为中药材，它都拥有不可小觑的地位。许多人对山药的印象，或许停留在传 ...

不止是山药，许多宣称有滋补效果的食物，如枸杞、猪肚、鱼胶等等，其实都只是补了个寂寞。用现代医学的角度来看，真正的“食补”是重视食物中各种维生素和矿物质，做到日常营养均衡。而不是妄图通过大量进食某种特定食物来达到某种虚无飘渺的“保健效果”。

小米粥与山药、红枣、南瓜搭配最好，最养胃。这些食材富含营养，能增强脾胃功能，促进消化吸收，适合日常养胃调理。1、小米粥与山药搭配。山药性平味甘，具有补脾养胃、生津益肺的功效。小米粥本身温和易消化，加入山药后能进一步增强脾胃功能，特别适合脾胃虚弱、消化 ...

铁棍山药具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效与作用。 1. 健脾益胃：铁棍山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 2.

红薯和山药能一起煮稀饭吃吗 是可以一起的煮的。 1、降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。

莜麦，是一年生草本植物，张家口坝上地区的温带大陆性季风气候，非常适宜莜麦的生长。在张北、康保、沽源、尚义地区，莜面是莜麦面食品的统称，作为莜麦脱壳加工后的粮食作物，自然而然成为坝上寻常百姓餐桌上的主要食物，随之产生的还有不断创新发展的莜面制作技艺。2 ...

本期节目主要内容： 有一种山药，长得确实有点丑，外表看上去弯弯曲曲，而且还疙疙瘩瘩的，不过这种丑山药卖价却很高，二十多元钱一斤都供不应求。河南省的温县有上万农户，靠着丑山药过上了好日子。 （《共富经》 20250218 丑山药换钱美滋滋） ...

2024年12月24日，在该局发布的第24期食品安全监督抽检信息通告中，有6批次食用农产品不合格，具体为：袁州区城东一百购物超市和上高县银海购物广场有限公司售卖的淮山（山药），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检测值均不符合食品安全国家标准规定；宜春市国光实业有限公 ...

草莓山药泥为什么如此受欢迎呢？首先，它的制作过程简单快捷，只需短短8分钟即可完成。其次，经济实惠的特点让它成为平民也能享受的美味，适合每一个家庭。此外，山药本身就是一种极为健康的食材，低脂的特性让人在享受美味之余，还能保持身材，特别适合节日期间进补使用。