今天陈大厨就为您奉上鲈鱼的新吃法——香菇冬菜蒸鲈鱼。把刺少肉嫩,益脾胃,补肝肾的鲈鱼改刀,以花雕酒、蚝油等调味,化解腥味,再以香菇、冬菜激发出更多香气。简单三步,鲈鱼便可出盘,尝上一口,鲜而无腥,柔嫩肥美,别有洞天!
那皮滑柔嫩的鸡肉,搭配着浓郁入味的酱汁,每一口都是对味蕾的极致诱惑。 无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道豉油鸡都能成为你餐桌上的亮点 ...
寒冬腊月,雪花纷飞,大地一片银装素裹;在这个季节里,人们总是渴望寻找一丝温暖与清爽。 凉拌豌豆尖,正是冬日里的绿色魔法,它以其独特的 ...