近日，深圳一位80岁老人因回老家喝了未煮沸的山泉水后被送入ICU抢救的消息引起了广泛关注。这起事件再次提醒我们，饮用水安全对于我们每个人 ...

生奶、生鲜奶及未煮熟的牛羊肉可能携带布鲁氏菌，不食用现挤的牛羊奶，选择经过巴氏消毒的奶制品，或者经充分煮沸后再饮用，牛羊肉建议选择 ...

本报讯(记者李珩)据世界卫生组织统计,人体80%的疾病与饮用水有关。连日来,沸沸扬扬的农夫山泉“水质门”事件让人们对饮用水尤为关注。到底该喝什么水?5月14日,记者采访市卫生局卫生监督局、医学专家,自来水煮沸1-2分钟饮用最好--24小时滚动新闻 ...

大家好，今天要和大家分享一下正确煮梨水的方法。是不是听起来很普通？但是，你知道吗？正确的煮梨水方法能够让梨水的功效发挥到最大，而且还能让梨水变得更加美味！不信？那就一起来看看吧！ 首先，我们来看看如何挑选梨。挑选梨的时候，要选择表皮光滑、没有破损的梨 ...

研究人员针对牛肉火锅最佳品质参数缺乏科学依据的问题，采用气相色谱-离子迁移谱（gc-ims）结合多变量分析技术，系统研究了不同煮沸时间（0-25秒）下牛肉的理化特性、感官评价及挥发性有机化合物（vocs）变化。研究发现10-15秒煮沸可优化牛肉的嫩度、色泽和风味，鉴定出37种vocs（以酮类、醛类 ...

陈政国强调，使用山泉水前务必要先将水煮沸，尤其是糖尿病、癌症患者或老年人、小孩等免疫力低下者，尤其应切忌生饮山泉水，而即便是免疫力 ...

奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品，富含优质蛋白质、钙、镁、钾、锌、硒以及维生素b2等营养素。奶类中蛋白质所含的必需氨基酸比例符合人体需要，其中的磷酸钙易于消化 ...