为避免生、熟食互相细菌感染的问题，医师、厨师都建议厨房内至少要准备2个砧板，使用后也一定要立刻清洗，但一名网友透露，妈妈一直以来都只有1个砧板，且吃了20多年妈妈煮的饭还是头好壮壮，让他好奇一般家庭是否会照做，结果不少网友坦承，虽然知道生、熟食应该分开，但家里还是只有准备一块砧板，只有确保使用前先把砧板洗过而已，引起讨论。

酷暑难耐之际，清爽鲜美的熟食菜品成为了餐桌上备受青睐的佳肴，能有效激发人们的食欲。然而，随着气温的攀升，这样的美味佳肴也悄然成为微生物滋长的温床，为食品安全埋下了潜在的“隐患”。因此，在享受这些美味的同时，我们更需注重食材的新鲜度与卫生处理，确保舌尖 ...

同样一个熟食中心，一份午餐最贵售价25元，最便宜的只需3元，两者差价可达22元。记者实地走访三家熟食中心后发现，售价最贵的午餐食材中，都有海鲜。而售价最便宜的午餐品类却五花八门，其中不乏售价3元以下的平价美食。

熟食其实一直被消费者所诟病，在制作的过程中，大量使用添加剂，延长保质期，增加其口味。 一些内行人不建议大家去买熟食，说一斤牛肉可以炖 ...

11家新上榜当中有两家来自米其林入选餐馆（MICHELIN Selected），分别是马里士他路的文东记，以及芳林熟食中心的基记面家。米其林入选餐馆是指已获米其林指南认可，但仍未列入“必比登 ”或摘下米其林星。

在消费升级与餐饮工业化浪潮下，双汇围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”加快产品结构转型，通过专业化运作、全产业链资源整合及渠道深耕，持续加码餐饮业务布局，从 C端市场的全域渗透到B端客户的深度绑定，再到熟食门店的连锁化拓展，双汇正以多维举措激活新增长极，让餐饮新业务成为企业高质量发展的重要支撑。

近日，有群众向媒体反映，周口市淮阳区羲悦城超市内的熟食销售区域存在涉嫌无证经营的问题，且现场制作、售卖熟食的从业人员未按规定全程佩戴口罩，这一情况不仅让消费者对所购食品的卫生安全产生疑虑，更引发了社会各界对当地食品安全监管工作的广泛关注。

问问新加坡人他们最喜欢的消遣是什么，十之八九他们会回答——“吃”。 新加坡的饮食摊也叫小贩中心（或熟食中心），价廉物美，3新加坡元 ...

记者走访发现，厦门多数超市的晚间折扣时段集中在 20时至22时，熟食、蔬菜、面包、水果是折扣主力，优惠力度从5折到9折不等。工作日晚间的客流明显多于周末，且消费群体覆盖年龄层较广，其中25岁至35岁的上班族占比超六成。

熟食早上做好，从专间拿出来就会放到冷藏柜中，一般到当日下午16时30分左右就会从冷藏柜中取出打折销售，并且在4个小时内出售，若没有在相应 ...