看好甜点疗癒商机持续发烧，超商双雄强攻联名换粉策略，诉求美味质感再升级，莱尔富、OKmart则各自推专属甜品，打造多元午茶飨宴，业者观察民眾逐渐出现甜点搭餐购买习惯，买便当时顺手加购点心宠爱味蕾，带动烘焙、甜点等类别业绩稳定成长逾1成，预计新品加持下，业绩有望再增10％至20％。

最早的现代帕芙洛娃记载可追溯至1929年《新西兰乳品出口商年鉴》，由一位读者投稿，不过这个版本的分层结构更接近法式达克瓦兹蛋糕。摄影：HANNAH HUGHES撰文：Felicity Cloake 和Kathy Kordalis摄影：Hannah ...

甜点是很多人的暖心食物，葛雷也看心情来吃。他说：“如果心情忧郁，就选吃香甜滋味的焦糖或浓郁奶油味的甜点，可舒缓心情。早上喝一杯浓缩咖啡就好，时间较为充裕，就搭配个可颂面包。” 地址：Como Orchard Level 1, 30 Bideford Rd S229922.

（吉隆坡13日讯）苏格登（The Singleton）推出全新的The Singleton Gourmand珍藏系列，三款来自Glen ...

云南焦糖烤布蕾是一道融合了地方特色与家庭温情的甜点，它既有法式甜品的精致，又带着云南人特有的质朴与巧思。在云南的许多家庭里，这道甜点常常出现在午后茶歇或饭后闲谈的场合，金黄的焦糖层下藏着细腻柔滑的布丁，一勺下去，两种口感交织，甜而不腻，让人回味无穷。

在中华美食的广袤天地里，汉族甜点宛如一颗颗璀璨的明珠，散发着独特而迷人的味道。它们不仅是满足味蕾的甜蜜享受，更是传承千年文化的生动 ...

带领拿下法国“2019甜点大赛世界杯”的马来西亚甜点师傅萧志贤，是双威大学餐饮系教授。拥有20年厨艺的他说，做出令人吃了会开心的甜点，是 ...

在法国巴黎举行的2024 La Liste甜点特别奖中，黄慧娴（左一蓝衣）获颁最具创造力甜点师奖，是我国第一位获此奖的厨师。 （档案照片） Janice Wong作为也是品牌最为人津津乐道的，不仅是黄慧娴的巧克力或甜点，而是她把艺术与美食无缝结合，通过天马行空的呈现方式，摆出一个个巨型的可食用艺术 ...

踏入那家隐匿在街角的日式甜品店，仿佛瞬间穿越到了日本街头。店内的布置简约而精致，木质的桌椅、柔和的灯光，还有那摆放整齐的各式甜点，散发着诱人的气息。我们几个小伙伴，眼神中满是期待，就像一群发现宝藏的孩子。

蔬菜架起了甜点和自然的桥梁，它不会取代水果在甜点中的地位，却也可能成为一种趋势。 当然，还需要更多口味的尝试，看人们的喜欢程度 ...