炎炎夏日里，随手摘几片紫苏叶拌凉菜，那股独特的清香瞬间让人胃口大开！这种在亚洲国家常见的香草植物，可不只是调味那么简单。现代研究证实，紫苏叶里藏着惊人的健康密码，经常食用能让身体悄悄发生奇妙变化。一、紫苏的五大神.奇功效1、天然抗过敏能手紫苏中的迷迭 ...

你是否曾经听说过紫苏？这道在我们日常饮食中常见的调味品，竟然有潜力成为对抗炎症的自然良药？随着现代生活方式的变化，越来越多的人开始关注草本植物的健康价值，紫苏作为一种传统的草本植物，其抗炎特性逐渐被研究发现，可能成为我们日常饮食中的重要一环。

“我天天咳，吃了几次药也不见好，我妈说让我喝点紫苏汤，我真不知道有没有用。”一位来自呼吸科门诊的中年患者在复诊时说。紫苏，这种在中国家庭中常见的调味品，可能并不仅仅是用来去腥增香的，它的药用价值正在逐渐被人们重新认识！

晨露还挂在紫苏叶上时，早市角落的小摊就支起来了。老妇人的竹篮里堆着紫绿相间的叶子，边缘卷着细碎的锯齿，像被谁用剪刀轻轻修过，指尖碰一下，一股清冽又带点辛辣的香气就漫出来，混着早市的鱼腥气、瓜果香，竟成了最特别的调子。第一次留意紫苏，是在母亲的厨房。连 ...

央广网兰州7月24日消息（记者李红军 ...

妆食记紫苏籽油：高含量α-亚麻酸，更适合中国人的Omega-3之源,亚麻酸,紫苏,籽油,omega-3,紫苏油,鱼油 ...

现在，人们更愿将紫苏的这股香味锁住，以备无产的冬季所需。罗万军家住黄兴镇，这里每年6—9月是紫苏的采收高峰期，虽然只有三分地种着紫苏 ...

广西医科大学第二附属医院脊柱骨病外科的研究团队将目光投向了紫苏醇 (POH)——一种从柑橘类水果和薄荷等植物中提取的中药单体。既往研究显示，POH在抗癌和抗炎领域表现突出，不仅能下调IL-6、TNF-α等炎症因子，还参与自噬调控。这促使研究人员提出科学假设：POH可能通过PI3K-AKT-mTOR这条"信号高速公路"来调控自噬，从而发挥软骨保护作用。

在端州区中源誉峰小区，屋主张小姐将家里的露台秒变菜园，如今种有丝瓜、苋菜、豆角等，田园味十足。“根据不同季节来种植蔬菜，让自己的生活更充实、味蕾更丰富。”她说。

鱼油安全性争议，促使越来越多消费者寻找安全替代品，国家一级营养师李珈贤推荐了一种历史悠久的东方食材——紫苏。紫苏在中国已有近2000年应用历史，《本草纲目》明确记载其“叶、梗、籽皆可入药”，药食同源的属性使其安全性经过了漫长的历史验证。李珈贤总结道： ...

这是10月12日在桦南县紫苏种植实验基地的塑料大棚内拍摄的紫苏。 近年来，被誉为“中国紫苏之乡”的黑龙江省桦南县大力发展紫苏产业，以“紫苏规模化种植+科技化生产+专业化营销”产业链布局为抓手，依托本地资源优势，拓展深加工链条，推动紫苏产业高质量发展。