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营养过剩的甜蜜证据 :当猫咪长期摄入优质蛋白(肉类、鱼油)及均衡维生素,其毛囊会获得充分滋养,毛发浓密度显著提升。蒜瓣毛的出现,本质是营养过剩在毛发上的外显,类似人类的“发质丰盈”。
蒜头是常见的烹调配料,不少人买回家后会直接放在厨房,方便料理时使用,但一名日本厨师指出,蒜头对温度及湿气相当敏感,天气热的时候应该要放进冰箱保存,才能减少发霉、变质等状况;至于用过的蒜头,因为残留外皮容易发霉,最好将外皮剥掉,只留一层薄薄的皮即可,接着把蒜瓣放到冰箱保存,避免变质。 《Yahoo JAPAN》专栏报导,厨师Papuchan表示,蒜头在高温、潮湿的环境较难保存,建议主妇们夏天时把蒜头 ...
蒜末 :凉拌菜的灵魂所在。去年在云南学到的诀窍——拍蒜时加半勺盐,砧板上的蒜粒会自动崩裂成细茸,拌进拍黄瓜里能挂住每一道褶皱。这批蒜瓣肉质紧实,刀背一拍就绽开雪白蒜肉,完全不会黏刀。 蒜片 :红烧肉的秘密武器。记得《舌尖》拍杭州东坡肉时,师傅特意强调 ...
猫毛一片一片的,是猫咪该洗澡了吗?想必很多养猫的友友们都听说过猫咪的“蒜瓣毛”吧,但大多人都是一知半解的。有人说,猫咪有蒜瓣毛就 ...
百姓家生活 on MSN1 天
活了三十年才发现,大蒜这样保存一年不干瘪不坏!大蒜这玩意儿家家必备,可放几天就长绿芽、瘪成皱皮,扔了心疼不扔闹心。 折腾这么多年,总算摸透门道——用对方法存蒜,放一年照样饱满鲜嫩,随手一掰脆声带响。 别不信,这几招都是老经验新改良,照着做准没错。 通风挂藏最省心,尤其适合整头蒜。 蒜辫子别急着扔 ...
烹煮食物,蒜是主要调味品,就连吃烤肉或者烧烤海鲜,泡菜之外的生吃配菜,往往不能缺少紫苏叶、青椒与蒜瓣等三样,就是餐桌上没有紫苏叶与 ...
买到的大蒜个头儿又大,色泽又好,就是没有蒜瓣,只有蒜皮。这种怪事你遇到过吗? 据报道,程女士日前从一个批发大蒜的蒜农手里,买了一袋50 ...
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