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我是山东手造推荐官,我推荐威海市荣成豆面灯非遗传承人马淑红的制作技艺 走进威海市荣成石岛马淑红的豆面灯和糖画工作间,你会被那些 ...
作为非遗文化项目,豆面灯以黄豆面为主要原料,做灯前先用食油掺和豆面揉成筋道十足的面团,之后塑型、风干、上色、上釉,在灯盏内插上一根 ...
第一次踏进台州菜馆的上海人,多半会被菜单上的 “生猛” 吓一跳。“沙蒜烧豆面” 里的沙蒜,长得像肥硕的海蚯蚓,蜷在透亮的豆面里,活脱脱一道 “黑暗料理” 的模样。可当筷子夹起一块送进嘴里,那股子海味瞬间在舌尖炸开 —— 不是鱼的腥,不是虾的鲜,而是一种浓郁又带着回甘的醇厚,混着豆面的滑嫩,竟让人忍不住一口接一口。旁边的老饕会笑着解释:“这沙蒜可是海里的‘人参’,台州人懂吃才会这么做。” ...
记忆深处,总有两碗热气腾腾的面食,一碗油荞面,一碗醋豆面,氤氲着岁月的香气,承载着与奶奶有关的绵长记忆。在我的印象里,油荞面、醋 ...
莱阳豆面灯碗是以黄豆磨成的面为主要原料,做灯前先用食用油和豆面揉成面团,加油后的豆面很有筋力,所以灯碗能够做得十分精细,而点燃后能 ...
明朝永乐年间,豆面灯诞生在田横镇一带,也称豆面灯台、灯盏、灯碗,是用黄豆面捏制成的一种盛装豆油、可以点燃,用来照明、祈福的民间手工制品。600多年的历史,也使得制作豆面灯的习俗深深印刻在每一个田横渔家人的心里。
每一盏小小的豆面灯,都承载着渔民们对渔家文化深情依恋,寄托着农家人对人寿年丰的祈盼,蕴含着家族人对美好生活的向往。 图为2月13日,青岛市即墨区田横镇南芦村农民制作的各种造型的豆面灯。张涛 摄 ...
豆面印花,被誉为民间传统印染工艺的奇葩,在我国历史上流传多年。河北沙河北街村的豆面印花始于明末,是以豆面和石灰粉做原料,通过花板印 ...
豆面印花,被誉为民间传统印染工艺的奇葩,在我国历史上流传多年。河北沙河北街村的豆面印花始于明末,是以豆面和石灰粉做原料,通过花板印 ...
河北沙河北街村的豆面印花始于明末,是以豆面和石灰粉做原料,通过花板印在老粗布上的一项手艺。 2006年,豆面印花被评为河北省非物质文化遗产。
豆面印花,被誉为民间传统印染工艺的奇葩,在我国历史上流传多年。河北沙河北街村的豆面印花始于明末,是以豆面和石灰粉做原料,通过花板印 ...
虞红军的鼻梁上总是架着一副眼镜,顾客们亲切地称呼他为“眼镜”。曾经, “大人”虞法兴坐在这把椅子上,为临海人烧了一碗又一碗豆面碎,如今, “大人”去世, “老临海”们还认识这把椅子。
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