N'empêche, dans la famille des choux, y a du monde ! Et ça tombe bien, on est toujours dans la saison. Chou-fleur, chou rouge ...

Pelez les panais et coupez-les en morceaux. Détachez les fleurettes du chou-fleur. Faites-les ensemble cuire dans 1 l d’eau ...

Mardi, c’est veggie ! Choux de Bruxelles, brocoli, chou-fleur… Parce que c’est la saison et qu’ils peuvent être diablement ...

Longtemps boudé, le chou de Bruxelles mérite pourtant une place de choix en cuisine. Riche en bienfaits et facile à cuisiner, il révèle toute sa gourmandise avec les bonnes astuces. Mélanie Chesnais, ...

Aujourd’hui, on vous propose un menu du jour qui mêle raffinement et simplicité, parfait pour ravir les papilles en toutes ...

Les vacances scolaires sont déjà terminées ? Ou elles débutent à peine ? Quel que soit le programme, simplifiez-le avec un ...

Yannick Hornez passe à table avec une recette bien-être bête comme chou, ce jeudi. Détacher et laver les sommités du chou-fleur. Les cuire à la vapeur durant 12 min environ. Le chou-fleur doit être cr ...

Retirez les feuilles du chou-fleur. Mélangez le beurre mou, les gousses d’ail écrasées, le vinaigre balsamique et une grosse pincée de sel et étalez sur le dessus du chou-fleur. Découpez ...

Au potager, on se soucie plus de la productivité que de l’aspect décoratif de ses plantations. Mais qui a dit qu’on ne ...

Manger copieux sans exploser les calories, c'est possible ! Découvrez 15 recettes gourmandes et équilibrées pour la semaine. Entre gratin léger de chou-fleur au poulet, poêlée de sarrasin aux épinards ...

Retirez les feuilles du chou-fleur. Mélangez le beurre mou, les gousses d’ail écrasées, le vinaigre balsamique et une grosse pincée de sel et étalez sur le dessus du chou-fleur. Découpez ...