Att tillaga fisk kan vara en utmanande uppgift, även för de mest erfarna kockarna. Små misstag kan äventyra maträttens smak ...

Main dish: En smördeg med 100% fisk, både i fyllning och form! Kombinerat med spenat är detta ett enkelt, originellt och ...

Girigt fiske och ändringar i djurens miljö har pressat flera arter av fisk i Sverige till kritiska nivåer. Men nu ser vi ...

De döda fiskarna längs Hangös stränder lockar mängder av hungriga fåglar. Vanligtvis brukar gråtrutarna inte anlända förrän i ...

Chalmersforskare har testat att lägga tonfisk i en lag som innehåller cystein, en aminosyra som binder metylkvicksilver.

Personer som gått längs havsbandet vid Haväng har noterat att det ligger mängder med död fisk på stranden. Exakt varför de ...