Anda harus membersihkan ikan terlebih dulu sampai benar-benar bersih. Bersihkan ikan termasuk insang dan isi perut serta sisik ikan. Cuci ikan yang telah bersih dan tiriskan. Jika ikan sudah ...

FAJAR.CO.ID — Memilih ikan segar sangat penting, baik untuk kesehatan maupun untuk mendapatkan cita rasa terbaik saat diolah.

Temukan berbagai resep ikan pindang lezat dan mudah dibuat. Dari pindang kuah kuning hingga pepes pindang, sajikan hidangan nikmat untuk keluarga.

Jakarta - Ikan yang mati di pantai Ancol kini jarang terlihat karena sudah dibersihkan. Namun pantai itu masih bau amis. "Bau amis masih tercium," ujar Rizki salah satu pengunjung pantai Ancol ...

Setelah 10-15 menit, bilas lele dengan air mengalir sampai bersih. Pertama, bersihkan dan siangi ikan lele. Kemudian, siapkan ...

1. Cuci ikan dan hilangkan isi perutnya. Iris bagian perut agar bumbu nantinya mudah meresap. Jika sudah bersih tiriskan. 2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan terasi yang telah ...

Sejarah pindang bandeng berkaitan erat dengan budaya kuliner masyarakat pesisir Indonesia, terutama di daerah Jawa. Kata "pindang" sendiri merujuk pada metode memasak ikan dengan cara direbus dalam ...

Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono akan berkoordinasi dengan Pemprov DKI Jakarta untuk mengubah citra pasar ikan yang kumuh. TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti ...

Paguyuban ini memanfaatkan sungai sebagai lahan tambak ikan agar sungai bersih dari sampah. Ketua Paguyuban Lepen Tambak, Tri Heriyanto menuturkan bahwa sampah di sungai sudah menjadi persoalan ...