Los muslos de pollo en mole poblano son una de esas recetas clásicas de la cocina mexicana que debes probar al menos una vez en casa. Aprende a prepararlos fácilmente con esta receta de Comedera.

El platillo se puede acompañar con carne de guajolote o de pollo. El mole ha pasado ... Al finalizar el proceso, el mole poblano se puede servir en un plato de loza o de talavera.

Las enmoladas son una variante de las enchiladas, las cuales se sumergen en mole caliente y se rellenan comúnmente con pollo o queso ... un sándwich poblano hecho con un pan espolvoreado con ...