Carmelita Ramos Tecomalman, encargada del tinacal Los Tuzos, detalló que este sábado 1 de febrero se realizará un Recorrido ...

La destilación del pulque tiene más de 500 años de historia. Aunque los pueblos indígenas como los náhuatl y otomíes ya conocían las propiedades del maguey y su fermentación, la técnica de destilación ...