来自全球的研究人员针对Penicillium expansum（扩展青霉）侵染鲜桃导致重大经济损失及产毒（如棒曲霉素patulin）问题，通过酶活性检测与转录组分析揭示：该病原菌36小时内可完全定殖，显著改变多聚半乳糖醛酸酶(PG)、几丁质酶等防御酶活性，并调控ANP1、HCT等2884个差异基因表达。