Die entschäumenden Eigenschaften der Mono- und Diglyceride werden auch für die Produktion von Marmeladen und Gelees genutzt. Zusatzstoff E471 wird künstlich hergestellt Mono- und Diglyceride sind ...

Mono- und Diglyceride werden aus Fettsäuren und Glycerin hergestellt, die in der Regel pflanzlichen Ursprungs sind. Für Vegetarier und Veganer ist zu beachten, dass Speisefettsäuren auch tierischen ...

Monoglyceride und Diglyceride von Speisefettsäuren (E 471), Emonoglycerides and diglycerides of fatty acids, natürliche oder synthetische Emulgatoren, die entsprechend ihrer Struktur (Monoglyceride, ...

Mono- und Diglyceride werden aus Fettsäuren und Glycerin hergestellt, die in der Regel pflanzlichen Ursprungs sind. Für Vegetarier und Veganer ist zu beachten, dass Speisefettsäuren auch tierischen ...

Weinsäureester der Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E 472 d), Etartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids, sind Emulgatoren und wegen ihrer starken Wechselwirkung mit ...

Figure 2: Mean concentration–time profile for ivermectin after subcutaneous injection of isotropic medium-chain mono and diglyceride (MCMDG)-based formulation in sheep (mean±SD, n=5)..

Die Wahl fällt auf das Gemisch der Mono- und Diglyceride, die aus „Fettmolekülen“ (Triacylglyceride) entstehen, wenn enzymatisch ein oder zwei Fettsäuren abgespalten werden. Der wasserslösliche Kopf ...

THE polar lipid fractions from blue-green algae are usually simpler than those from higher algae and leaves, and normally contain only those four acyl lipids that are commonly associated with ...

WE have recently provided evidence that in the avian salt gland sodium is pumped by a mechanism which we have termed the phosphatidic acid-cycle1,2. In this mechanism phosphatidate functions as a ...