本次合作筹备近数月，双方主厨与团队多次深入交流，从理念碰撞到菜单打磨，始终坚持以本地食材为出发点，探索其无限潜力。Potong 主厨 Pam 的先辈从中国迁居泰国，开启代代相传的中药生产家业。作为第五代移民家族，自幼 Pam ...

7月21日，有网友发帖表示自己预约了北京一餐厅的主厨餐桌，要等13年才能吃上。网友晒出的截图中，餐厅工作人员表示：“主厨餐桌是一周开放一桌，四位起订，最多六位，主厨餐桌已为您登记排队，您是第670位。会按照排队顺序依次联系客人，快排到您的时候会提前一 ...

7月19日 ，湖南卫视《主厨湘遇记》栏目组携手张家界天门山景区与本地知名餐饮品牌秦大妈餐饮，于世界自然遗产地标——天门洞展开特别录制。 本次录制聚焦国际餐饮文化交流，特邀重量级嘉宾——来自法国的著名法餐主厨、澉澜餐饮品牌创始人戴广坦（Corentin ...

当你在米其林餐厅看到厨师们戴着30厘米高的雪白帽子，是否想过这顶"厨师高帽"背后的文化密码？这种被称为"Toque Blanche"的帽子不仅是厨房制服，更承载着西方饮食文化中等级、专业和卫生的三重象征。

知名健身教练「楷教练」在YouTube上拥有20多万粉丝追踪，近日他宣布推出自己的健康餐品牌，引来外界热议。有人认为他订价太高，「随便一个套餐都要破两百」，还有人觉得是把台北人当盘子。对此，他跳出否认。而他先前就曾拍影片，分享邀国宴主厨庄宝国主厨加入 ...

网友吐槽一餐厅排队到13年后。7月21日，有网友发帖表示自己预约了一餐厅的主厨餐桌，要等13年才能吃上。网友晒出的截图中，餐厅工作人员表示：“主厨餐桌是一周开放一桌，四位起订，最多六位，主厨餐桌已为您登记排队，您是第670位，会按照排队顺序依次联系客人，快排到您的时候会提前一个月与您联系，方便您安排档期。”评论区有网友调侃：“chef的contract有没有这么久都不好说。”还有网友笑称：“先约上 ...

作为窦靖童首次挑大梁的剧集，《她的生存之道》聚焦女性成长与生存困境，以女主角刘盐（窦靖童 饰）的蜕变为主线，通过拳击与美食的双重叙事，揭开了一幅关于勇气、救赎与自我觉醒的生存图景。

“日收2万～3万元”“下午4点就有人去排队”“1个多小时就卖空了”……近日，南宁不少星级酒店、饭店，在门口摆摊，走到寻常百姓身边。南国早报全媒体记者走访了解到，这些星级酒店门口摆摊，有的已经坚持5年，摊点一年营业额可达700万元以上。业内人士称，酒店 ...

医生提出，减盐减油是体重管理的核心环节之一，在推广减盐减油健康湘菜食谱时，参考《中国居民膳食指南》成人每日推荐量（油25至30克，盐<5克），明确推广食谱中“低油低盐”的具体标准（如：单份菜品烹饪用油≤15克，食盐≤1.5克），便于厨师操作和消费者识 ...

《中时新闻网》前身为《中时电子报》，于1995年创立，是全台第一家且歷史最悠久的网路媒体，开启新闻数位时代。近来以最具影响力的政治新闻引领先驱外，首创娱乐、生活、社会专题式新闻报导，带起同业间仿效风潮；精辟的言论、财经、国际、两岸、军事、体育、网推频道，网罗忠实读者群；新型态的汽车、房屋、玩食、科技频道，成为阅听眾休閒必看选择。视觉影音上，结合中天新闻直播、FB直播、中时新闻网APP等平台的精彩内 ...

（封面图源：tvN《暴君的主厨》剧照＆海报） 8月可以一直看到女神允儿啊！继电影《我的邻居是恶魔》之后，新剧《暴君的主厨》也要播出啦！！

除了家庭春晚，王戈和老公今年也第一次担当起置办年夜饭的重任。虽然刚听到二人当主厨的想法时，王戈的妈妈觉得自己省事了，很开心，但是完全撒手不管是不可能的。从商量菜谱开始，王戈妈妈就时不时地提些建议。“爸妈喜欢炸东西，但我们觉得油炸不健康。”王戈对于父母的建议“取其精华，去其糟粕”，没有做油炸食品，但做了白菜卷等偏清淡的菜。蒸鱼、小鸡炖蘑菇、猪肘子、酸菜炒肉、香菇青菜、尖椒豆片……最终王戈和老公做了1 ...