在近日落幕的全球食品产业创新峰会上，瓦普资本创始人以行业前瞻者的视角，对预制菜赛道的发展格局作出深度研判。他明确指出，未来 3-5 年，国内高端预制菜消费升级与全球化出海将形成双轮驱动态势，共同构筑行业核心生态，引领预制菜产业进入高质量发展新阶段。

“千年瓷都”醴陵，何以变旧俗、吹新风？醴陵城市观察员：王小杨剃头酒、搬家酒、满月酒、喜事、丧事……酬宾宴客似乎总得讲排场、摆阔气、要面子。为了办好这些农村大事，有些村民不惜举债操办红白喜事，一年动辄上万的“份子钱”也成为广大农民群体的负担最近，一位来自湖南醴陵的村民表示，不久前儿子结婚办酒省了2万元 ...

凉拌黄瓜是夏日餐桌上最受欢迎的爽口小菜，看似简单却暗藏玄机。许多人第一步就做错了——切完黄瓜直接加盐拌，结果出水严重、口感绵软；还有人为了追求脆度提前腌制半小时，反而让黄瓜失去本味。其实，要让凉拌黄瓜达到"筷子夹起嘎嘣响，入口清爽似冰镇"的境界，关键 ...

今天，我要和大家分享一道美味又营养的番茄对虾。这道菜将鲜美的对虾与酸甜的番茄相结合，口感丰富，让人回味无穷。无论是作为家常菜还是宴客菜，都能展现出你的厨艺和品味。赶快来学一学吧！