在每一代老城厢茶客的心中，湖心亭是记忆中的一抹茶香。新年的元宝茶、香到令人吮指的茶叶鹌鹑蛋、高级的女王套点，交织成一幅幅茶香记忆画。这些记忆，在此次湖心亭升级焕新中一一被保留。