大暑小暑，上蒸下煮。这几天，安徽省气温数值较以前有所降低，高温有所缓解。不过，气象部门发布的消息表明，由于空气湿度加大，未来一周时间安徽切换成焖蒸模式，防暑降温工作仍不可掉以轻心。

【耳鼻喉医话】耳鼻咽喉是人体第一道防线，头颈区域更布满关键的“生命开关”！本专栏融合中西医智慧，解码耳病背后的预警信号，剖析鼻咽喉炎症反复之谜，揭开颈部肿块的诊疗密码。还有几天就要进入三伏天了。三伏天是全年气温最高、阳气最旺盛的时候，此时人体阳气隆盛 ...

拔掉豆角两尖，一节节去筋折断，炒半熟，蒸米饭时放在锅边，饭好了，豇豆也焖得熟烂。