熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或电,搞不好还会把水烧干,造成糊底。所以建议煮之前,预先用水泡上3小时。
生熟薏米玉米须水 材料:生、熟薏米各25克,玉米须10克,糖冬瓜10克 做法:洗净各物,将清水倒入煲内烧开,放入所有材料,小火煲一个半小时便可饮用。清热利尿、消肿祛湿、降血压、降胆固醇。 冬瓜生熟薏米瘦肉汤 ...
在古代的文人笔下,薏米 (Rhizoma Coicis)不仅仅是一种食材,更是承载着传奇与哀怨的符号。几百年前的陆游就以美味的唐安薏米为题写下动人诗篇,对其情有独钟,足见其在历史上的重要地位。 这颗小小的种子,其实有着丰富的营养价值和众多健康功效,尤其在增强免疫力、降低血脂、缓解水肿等方面表现优异,堪称饮食界的“老中医”。然而,其背后的故事却令人唏嘘。不少人知道薏米的营养,但背后却隐藏着一个悲伤的 ...
“雨水”的到来意味着气温回升、冰雪融化、降水增多。此时天气偏于寒湿,容易克脾伤肺,饮食养生尤为重要。今天就给大家推荐适合雨水节气调养身体的一粥一菜加一茶。
首先,绿豆是我想推荐的第一种豆类。它性凉,清热解毒的效果特别显著。每到春天,我就喜欢熬一锅绿豆汤,冰镇后口感更佳,尤其是在天气变热的时候,喝上一口,神清气爽啊。同时,绿豆里含有丰富的维生素和矿物质,对改善口干舌燥、咽喉不适很有帮助。像我身边的邻居李阿姨,每逢春天就会主动邀请我来分享她的绿豆汤,真是美味又有益。
薏米的营养价值很高,被誉为世界禾本科植物之王。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既 ...
云南高黎贡山山脉和周边山上生长着一种野生小粒黑糯薏米,这种糯薏米产量少,口感鲜香,很是推荐。 推荐这款糯薏米的,是云南人何正民。他大学学的就是农业,毕业后就在云南工作学习。8年的时间走遍了云南的山山水水,对云南各地的农产品相当熟悉。
鸽肉性味咸、平,具有滋肾益气的功效,和五指毛桃搭配炖汤,健脾利湿,清肝润肺。男女老少都可以喝,尤其是孩子,滋补但又不过头,特别适合。 返回搜狐,查看更多 ...
点蓝色字关注“大美新平”俗话说,春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月。现在天气开始转暖,很多人却突然出现了起床困难、精神涣散、有气无力的症状,这到底是怎么了?春困的原因天气一变暖和,人也自然变得懒洋洋的,春困就像传染病,让人困意十足,忍不住哈欠连天。很多人 ...
南海网2月21日消息(记者 利声富)“田湾薏米每公斤收购价超100元,比市场上普通薏米高60元左右,仍供不应求。”三亚市海棠区薏米地里,海垦神泉集团东风分公司田湾队队长谭家裕看着硕大饱满的薏米压弯了枝头,脸上洋溢着丰收的喜悦。今年,海垦神泉集团400多亩薏米丰产丰收,预计脱壳后薏米收获6万公斤,产值超600万元。
在古代的文人笔下,薏米(Rhizoma Coicis)不仅仅是一种食材,更是承载着传奇与哀怨的符号。几百年前的陆游就以美味的唐安薏米为题写下动人诗篇 ...