在我们的日常生活中，西红柿是再常见不过的蔬菜了。它那红彤彤的外表，总是能轻而易举地勾起人们的食欲。然而，当我们走进菜市场或超市，面对琳琅满目的西红柿，想要挑选出品质上乘的却并非易事。市场上的西红柿品质参差不齐，有的口感不佳，有的甚至可能是经过催熟的。

村党总支书记、村委会主任杨利军告诉记者，去年9月村集体经济自主经营了3个大棚西红柿，12月陆续成熟，预计可持续采摘到今年3月底，效益不错。

在我们的日常饮食中，西红柿是一种常见的食材，它既能作为蔬菜烹饪，又可以像水果一样生吃。然而，很多人可能不知道，这种小小的红色果实背后隐藏着丰富的营养价值和健康功效。最近，江苏一位52岁的出租车司机陈叔，通过每天坚持吃西红柿，不仅改善了自己的健康状况，还让医生都感到惊讶。这一案例引发了人们对西红柿营养价值的广泛关注。那么，西红柿究竟有什么神奇的功效？它背后又隐藏着哪些科学原理？让我们一起来探索西红柿 ...

2025年2月19日，权威期刊《科学进展》发表重磅研究：中国科学家终于破解了困扰人类数百年的谜题——为什么同属剧毒茄科家族的西红柿，在成熟后却变得安全可口？ 这一发现不仅揭示了植物毒素转化的惊人机制，更为作物改良开辟了新方向。但故事要从400年前说起 ...

春天，万物复苏，阳气上升，人体内的火气也容易随之增加。此时，多吃一些“碱性”食物，能够帮助降火润燥，让身体保持健康。今天，就为大家分享 8 种“碱性”食物的美味做法，让您在享受美食的同时，轻松度过春天。

这天，李阿姨像往常一样来到公园，刚坐下，就看见老王头拎着一袋子西红柿走了过来，老王一脸神秘地说：“你知道吗？我最近发现了个大秘密， 西红柿能溶栓 ！” ...

蔬菜育苗，是春耕生产的“第一仗”。 眼下，位于永乐店镇大务村的鑫福农业育苗基地内，“育苗女王”高杰正带领工人如火如荼地播种、育苗，为新一年农业生产开好头、起好步。 年育苗超千万株 走进大务村鑫福农业育苗基地的育苗大棚，处处生机盎然，整齐的杯苗郁郁葱葱 ...

一颗红彤彤的西红柿，酸酸甜甜，无论小孩大人都非常喜欢，而且西红柿高钾低钠且低糖低热量，对于控制血糖和体重都有好处。需要注意西红柿会促进尿酸生成和影响排泄，不适合痛风患者食用。西红柿生吃熟吃都可以，区别是生吃可以获得更多维生素C，煮熟则能获得更多胡萝卜 ...

近日，记者走进东岱镇湖里村嘉硕农场高标准日光温室大棚，只见宽敞的大棚内绿意盎然，生机勃勃。一颗颗或鲜红或青翠的西红柿，错落有致地在深绿的叶片间闪动，空气中弥漫着清香。果农们忙着采摘、选果，同时将植株上生长过密、过长的枝条去除，让西红柿能更好地生长。

2月18日下午，在青岛胶河源农产有限公司（以下简称胶河源）的种植基地里，工作人员正忙着调试物联网智慧化自动控制系统，为日光温室内的西红柿种植作准备。这套系统即将正式“上岗”，成为这批西红柿种植全流程的“主责管家”。青岛胶河源农产有限公司的工作人员正在 ...

“进入1月份以来，西红柿陆续成熟上市，又赶上春节销售旺季，我们现在每天都忙着采摘，发往新发地市场和京津各大商超。每天产量在10000公斤左右，每公斤售价16~30元，效益相当可观。”刘街乡彩木营村柿柿红小镇生产管理经理张国印表示。

中新网 济南2月14日电 (李明芮)章丘大葱、费县西红柿、彭楼油菜……山东农业资源禀赋得天独厚，自古就有“齐带山海、膏壤千里”的美誉。时下，山东各地特色农产品正释放共富效应，塑造“舌尖上的金名片”。