文|万象硬核 编辑|万象硬核 «——【·前言·】——» 2023 年，科研人员在湖北省西部的竹溪县和神农架林区，确认发现了一种豆科植物新物种。

云实亚科植物中有很多坚硬的木材，用途十分广泛，常用于建筑或打造家具，无论是高大的乔木，还是低矮的灌木或藤本，木材大多都可以使用。 云实亚科植物的花朵多是都比较鲜艳且呈簇生长，观赏价值很高，常用于庭院栽培，有不少知名的种类被确定为某些城市的市花，还有的被确定为某家国家的国花，这一类植物还有很多其他的用途，一起来看看这类植物吧！

葛根与人类互动历史悠久。《诗经》中“葛之覃兮，施于中谷”便描绘了葛藤蔓延之景。汉代以前，葛布曾是重要的衣料，因其透气凉爽，被誉为“夏服”。日本民间则流传着古代饥荒时期，人们依靠葛根充饥的故事，至今京都仍保留制作“葛切”（葛粉面条）的传统工艺。此外，葛花因形态优美，常被文人墨客咏叹，如唐代诗人白居易曾以“葛花满把能消酒”喻其解酒功效，虽不涉医疗，却足见其在生活中的渗透。

豆科是一类与我们生活密切相关的植物，含羞草亚科的很多植物已经被开发利用，这一亚科的植物的主要价值是它们坚硬的木材和生态价值，而不是它们的食用价值，木材的用途广泛，广泛栽培可以改善土壤。在这一亚种中可食用的植物种类并不多，不是所有的豆子都可以食用的，18000多种豆科植物中可食用的种类占比并不算高。一起来看看这类植物的代表吧！