干锅茶树菇 食材：茶树菇、五花肉、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、白糖、蚝油、食用油 做法： 1、茶树菇洗净，切去根部，放入开水中焯水 3 分钟左右，捞出沥干水分。 2、五花肉切片，青红椒切块，洋葱切丝，姜蒜切末，干辣椒剪成段。

韩式炒扇贝 食材：扇贝、洋葱、青椒、红椒、韩式辣椒酱、生抽、蚝油、糖、蒜、姜、食用油 做法： 1、扇贝洗净，洋葱、青椒、红椒切块，蒜、姜切末。 2、锅中烧水，水开后放入扇贝，煮至开口，捞出备用。