1930年代营养学家科瓦奇的实验记录显示，传统配方中蔬菜贡献的甜度占比达39%。这种比例并非偶然——马扎尔牧民在迁徙途中发现，根茎类蔬菜与番茄的组合能在低温环境下稳定释放糖分，其保鲜效果比单纯盐渍延长三倍。现代分子料理技术验证，这种搭配使甜味分子在舌 ...

2025年度刀锋图书奖夏季榜与大家见面了。今年，刀锋图书奖的年度主题是“假如我是新的”。在盛夏，我们继续寻找那些可以代表“新”的书籍。我们继续想象，在这个新旧交替的时代，新的可能性也许就在我们身边，就在我们眼前的书籍上。这份书单里，有相逢，也有告别； ...

通过马斯特里赫特队列3810名参与者的MRI和基因数据分析，发现SLD与高PRS携带者的高甘油三酯血症风险升高6倍（OR 6.196），且该交互作用可能影响心血管疾病（CVD）发生。 这一发现为个性化干预提供了新靶点。

经济观察报消息：在被海口市中级人民法院（下称“海口中院”）一审判处有期徒刑12年之后，海航集团有限公司（下称“海航”）原董事长陈峰当庭表示不服，提起上诉。

马斯特里赫特研究团队利用大规模人群队列，首次探索了血浆总SM水平与DRN指标的关系。 该研究基于马斯特里赫特研究队列，纳入3598名受试者，包括正常糖代谢 (NGM)、糖尿病前期和2型糖尿病 (T2DM)三组。

赵郑拓说这个技术尚处于早期阶段，不过目前植入装置已经让使用者能很好控制电子设备。长远来看，赵郑拓希望能结合BCI技术和更智能的系统，让使用者不仅能控制电脑光标，还能操控智能轮椅和先进机器人。他说，中国有许多企业在开拓这些领域，因而可能比美国更具优势。

夏天的命，一半靠冰西瓜续着，一半靠空调吊着。前者是天然清甜的慰藉，后者是人类智慧的结晶——在三十几度的高温里，一口冰西瓜能让人从口腔凉到心底，而一阵冷气吹来，仿佛全身的火气、闷气、坏脾气都被一键清空。在这样的酷暑中，空调不仅让人“活下来”，更像是身体和情绪的“降温阀门”。

夏天的命，一半靠冰西瓜续着，一半靠空调吊着。前者是天然清甜的慰藉，后者是人类智慧的结晶——在三十几度的高温里，一口冰西瓜能让人从口腔凉到心底，而一阵冷气吹来，仿佛全身的火气、闷气、坏脾气都被一键清空。在这样的酷暑中，空调不仅让人“活下来”，更像是身体 ...

分管政府投资工程集中建设管理处、人事教育处、机关党委、离退休干部处，分管省建设工会、厅执业资格考试与注册中心，协助分管江苏城乡建设职业学院。

对于《马约》的缔造者们来说，以往历史最值得汲取的教训就是货币动荡导致经济和政治崩溃，尤其20世纪20年代和30年代的教训最为刻骨铭心。二战之后，欧洲曾经积极参与稳定国际和区域汇率。欧洲政治家坚信，20世纪70年代以来汇率制度的失败，乃是经济停滞、通胀加剧、失业剧增的罪魁祸首 ...

山海相邀，共襄盛会。5月18日，第七届胶东国际肿瘤会议将在烟台世贸希尔顿酒店盛大启幕。 会议由烟台毓璜顶医院携手烟台市医学会、英国和爱尔兰巡回外科学会、英国皇家外科学院、烟台市欧美同学会、国际癌症诊疗协会等海内外权威机构共同主办。邀请了来自英国、德国、日本等国家的30余位 ...