Vertus de la menthe ou « nana » en wolof. Plante ornementale ou condimentaire, la menthe fait aussi partie de l'histoire de la phytothérapie. Elle est réputée pour ses capacités à relâcher ...
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L’authentique recette du fameux poulet à la crème de Mémé Cocard, qui tenait une auberge dans la Bresse. Préparez le bouillon. Dans une grande casserole, faites dorer quelques minutes la ...
Visite de l'atelier de distillation d'absinthes. Explications du procédé de distillation des absinthes. Dégustations. Histoire de l'absinthe, de sa création à sa prohibition et à sa réhabilitation.