首先，波本威士忌在新的美国橡木桶中经过烘烤和炭化处理。经过初步陈酿后，威士忌被转移到第二个定制的法国橡木桶中，这些橡木来自Tronçais、Allier、Nevers和Vosges等森林。这些法国橡木经过至少40个月的风干过程后，才会被手工挑选出来，制作成陈酿桶。