Không chỉ đơn thuần nêm nếm, muối có nhiều tác dụng như tăng cường hương vị, làm giòn, tạo độ ẩm mọng, tăng độ dai cho món ăn, giúp luộc rau xanh hơn.
Theo các bà nội trợ thông thái, muối không chỉ là gia vị trong các món ăn, công dụng của muối còn phi thường hơn thế. Bởi vậy ...
Hiện tại, củ cải tươi mới đang vào mùa, là nguyên liệu tuyệt vời để nấu ăn và cả làm nhân cho một số loại bánh. Ăn củ cải rất ...
Món bánh đúc nóng từ cơm nguội không chỉ là một món ăn ngon, lạ miệng, còn mang ý nghĩa về sự tiết kiệm, sáng tạo, và trân ...
Bắc Giang nổi tiếng với đặc sản vải thiều, mì Chũ, nhiều lễ hội và những ngôi chùa cổ nổi bật trong khung cảnh làng quê Bắc ...
Ở Hà Nội, ngoài phở, bánh mì, bún…, các món ăn vặt bình dân như chè, bánh tôm, hoa quả dầm cũng hút khách. Dưới đây là gợi ý 5 quán ăn vặt ngon rẻ đông khách ở Thủ đô.
Với số tiền 95.000 đồng, bạn có thể làm một mâm cơm ngon miệng, dành cho 3-4 người, gồm đậu phụ xốt cà chua thịt băm, rau củ ...
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Hòa 2 thìa nước mắm (loại mặn vừa), 2 thìa đường, 2 thìa giấm, nước cốt nửa quả chanh với nhau. Khuấy đều cho đường tan. Sau ...
Với cách kho cá này, bạn có món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua chua ngọt ngọt của khế và thịt cá thấm vị đậm đà.
Loại rau này không chỉ tốt cho vóc dáng mà còn đặc biệt an toàn vì được chứng minh không có chứa thuốc trừ sâu.
Trong thời tiết chuyển mùa, việc ăn uống nhiều thực phẩm nặng bụng như các món chứa nhiều dầu mỡ không phù hợp với việc phát ...