Hễ có dịp về quê của bà nội bọn nhỏ - Nga Thủy (Nga Sơn, Thanh Hóa) là thể nào ông nội cũng mang bột nếp ra. Ảnh: Quốc Bình. Đây là món quà mà lúc còn ở với thế giới này bà dì vẫn gửi đều theo xe ...

Đây là món quà mà lúc còn ở với thế giới này bà dì vẫn gửi đều theo xe khách. Ở thành phố không thiếu bột nếp, nhưng đám nhỏ vẫn mong chúng được gửi ra từ quê, nhất là lúc muốn thưởng thức tấm bánh ...

Hòa 2 thìa nước mắm (loại mặn vừa), 2 thìa đường, 2 thìa giấm, nước cốt nửa quả chanh với nhau. Khuấy đều cho đường tan. Sau ...

Bạn muốn đẹp da, thải độc và dưỡng dạ dày chỉ trong một món ăn? Bí đỏ viên chính là giải pháp hoàn hảo dành cho chị em trung ...

Chuẩn bị nguyên liệu làm món bánh khảo hoa mộc: 240g bột gạo tẻ, 240g bột gạo nếp, 15g hoa mộc khô, 130g đường trắng, 160g nước lọc, 2g muối, một ít dầu ngô. Cách làm món bánh khảo hoa mộc: Bước 1: ...

Báo VietNamNet dẫn lời BSCK II Huỳnh Tấn Vũ - Giảng viên khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cho biết, gạo nếp chứa nhiều protein, tinh bột, đường, vitamin nhóm B (có nhiều trong cám ...

Trong ngôi nhà của mẹ, góc nhỏ thân thuộc đã trở thành một phần kỷ niệm mà theo thời gian không thể nào phai nhạt, ấy là căn ...

Dưới bàn tay thoăn thoắt khéo léo của người nghệ nhân, những cục bột màu sắc dần hiện lên thành những con giống với hình thù ...

Nguyên liệu chính để làm nên món cơm bồi gồm ngô, gạo (hoặc nếp), và củ sắn tươi ... giã nhuyễn trong cối và rây lấy bột mịn. Phần bột này sẽ ...