基础代谢（basal metabolism，BM）： 是维持机体生命活动最基本的能量消耗，约占人体总能量消耗60%~70%，WHO/FAO将基础代谢定义为人体经过10~12小时空腹和良好睡眠、清醒仰卧、恒温条条下（一般为22-26℃）无任何身体活动和紧张思维活动，全身肌肉放松时的能量消耗。

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基础代谢率 (basal metabolism,BMR)是指一个人在静止不动的状态下，身体维持生命所需的最低热量需要消耗的卡路里数，主要用于呼吸、心跳、血液循环、氧气运送、腺体分泌，肾脏过滤排泄作用、维持体温、肌肉紧张度、细胞的功能等所需的热量。简而言之，基础代谢率就是你每天躺着什么都不干也会 ...