Ai mà ngờ được chứ! Lớp thịt viên bao bọc hoàn hảo, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của nấm, đến cả nước sốt cũng không lãng phí chút nào. Chỉ cần khẽ cắn một miếng, nước sốt thơm ngon sẽ "ào" ra ngay tức ...

Ông Vũ Tuấn Hiệp - Giám đốc Hợp tác xã nấm Tuấn Hiệp và các thành viên đã và đang giúp Hợp tác xã phát triển ổn định, đồng thời thực hiện được mong mỏi của bản thân là lan tỏa hơn nữa giá trị dinh ...

Trong các sách ẩm thực cách đây 100 năm như ''Ẩm thực tu tri'' xuất bản ở Hà Nội, ''Nữ công thường thức'' xuất bản ở Huế, ''Sách nấu thức ăn'' của Nguyễn Văn Niệm đều đề cập chả giò, nem rán. Nguyên ...

Gia vị: Nước tương, đường, hạt nêm dầu hào chay, nước màu dừa, dầu ăn. - Hành lá 40 gr. - Ớt, hành tím. - Nấm rơm cạo lớp bẩn bên ngoài và cho nấm vào nước muối pha loãng ngâm trong 5 phút. - Đậu hũ ...

Nem rán là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền. Đây cũng là một món ăn rất được các thực khách nước ngoài ưa chuộng, không chỉ vì độ ngon, mà còn vì sự cầu kỳ trong cách chế biến. Trước đó ...

200g củ cải, 25g bột mì, 40g miến dong, 2 cây cải thìa, lạc rang giã nhỏ lượng vừa đủ. - Gia vị: Muối, bột nêm nấm, hành lá. Cách thực hiện 01. Khi chọn củ cải, nên ưu tiên củ cải trắng, loại củ này ...

Ngoài mộc nhĩ khô, nấm linh chi khô, nấm sò tươi, nấm đùi gà tươi, HTX còn chế biến được 2 sản phẩm ăn liền được khách hàng rất ưa chuộng là nem nấm, giò nấm. HTX đang tạo việc làm cho 12 lao động ...

Nguyên liệu nhân thịt chay (nhồi vào đài sen): hạt sen, đậu hũ trắng, đậu hà lan, nấm đùi gà, gừng tiêu xanh, hạt nêm nấm, đường. Nguyên liệu chính đài sen non, củ sen, nước dùng rau củ, hạt sen, hạt ...

Những hóa thạch khổng lồ giống cột trụ khoảng 400 triệu năm tuổi từng gây tranh cãi suốt 150 năm và hiện được đa số chuyên gia coi là nấm. Mô phỏng Prototaxites sinh trưởng vào đầu kỷ Devon, cách đây ...

Mâm cơm cúng rằm nhanh gọn nhưng vẫn thịnh soạn gồm có chả mực, cải chíp chần nấm, canh khoai cà rốt nấu sườn, nem rán, thịt bò xào rau và xôi gấc. Ảnh: Vũ Thanh Hoan. Mâm cơm thịnh soạn ngày rằm ...