GNO - Theo lịch sử, Đức Phật đản sanh tại Ấn Độ, nên Ngài theo phong tục tập quán xưa của xứ Ấn mà khai phương tiện giáo hóa ...
Khi ăn gạch chưng bùi béo, nước dùng chua dịu, ngọt nhẹ, thêm rau diếp thái chỉ tươi mát. Món ăn này luôn dễ chiều vị giác mọi lứa tuổi bởi và được ưu tiên hơn cả sau những mâm cỗ đủ đầy thịt cá. Nên ...
Hơn 60 loại lá trộn với nhau, kèm theo thịt heo, nước chấm đặc biệt được làm từ hạt nếp rẫy ủ lên men đã tạo ra một món ăn ... lá mơ, hành lá, rau má, diếp cá, rau húng... “Món ăn này không cứng nhắc ...
Báo VietNamNet dẫn lời BSCK II Huỳnh Tấn Vũ - Giảng viên khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cho biết, gạo nếp chứa nhiều protein, tinh bột, đường, vitamin nhóm B (có nhiều trong cám ...
"Gia phong" là nếp sống tốt đẹp có sẵn trong nhà nhưng để trở thành gia phong thì nếp nhà ấy phải lan truyền, góp phần tạo nên phong khí của cả vùng đất. Huế là một xứ sở như vậy, cho đến bây giờ, nền ...
Quảng NamXót ruột nhìn gần tấn gạo nếp bị ế của em gái, ông Đồng liền gói bánh chưng đem bán, không ngờ đắt khách và gắn bó với nghề gần 30 năm nay. Ngày cuối năm Giáp Thìn, từ sáng sớm hàng chục ...
SKĐS - Gạo nếp là nguyên liệu chính để gói bánh chưng, bánh tét, nấu xôi, chè nhưng đây cũng là thực phẩm có tính ấm, dễ gây khó tiêu, vì vậy một số trường hợp cần lưu ý khi ăn... Theo các nghiên cứu ...
Không chỉ là nếp nhà, dọn dẹp và trang trí nhà đón Tết còn là tập quán, nét văn hóa lâu đời được các thế hệ gia đình người Việt duy trì hằng năm mỗi khi Tết đến xuân về. Theo quan niệm dân gian, dọn ...