dành làm bánh dịp lễ tết và làm quà cho người phố thị. Bánh nặn từ bột nếp này lúc nào cũng đem lại cảm giác ướt và dính tay, nhất là làm bánh rán hay bị dính nhằng vào nhau. Dẫu vậy, mẹ đám nhỏ vẫn ...

Loại rau dại này vào tháng 2 không chỉ là báu vật của mùa xuân mà còn là "báu vật" đối với sức khỏe phụ nữ. Nhiệt độ tháng 2 ...

Cao Bằng được ví như “viên ngọc xanh” của núi rừng Đông Bắc. Ngoài sự kỳ vĩ của núi rừng xanh ngát thì ẩm thực nơi đây cũng ...

Cao Bằng được ví như là “viên ngọc xanh” của núi rừng Đông Bắc. Ngoài sự kỳ vĩ của núi rừng xanh ngát thì ẩm thực nơi đây ...

Đã 5 năm kể từ ngày má không còn làm bánh phồng khoai mì nữa. Thế nhưng, gần Tết là lại có người điện hỏi: “Năm nay, chị Chín ...

Năm đầu tiên khi mới chào đời, em bé có 2 bữa tiệc rất quan trọng là lễ đầy tháng (em bé tròn 1 tháng tuổi) và lễ thôi nôi ...

Không chỉ đơn thuần nêm nếm, muối có nhiều tác dụng như tăng cường hương vị, làm giòn, tạo độ ẩm mọng, tăng độ dai cho món ăn, giúp luộc rau xanh hơn.

Trong ngôi nhà của mẹ, góc nhỏ thân thuộc đã trở thành một phần kỷ niệm mà theo thời gian không thể nào phai nhạt, ấy là căn ...

Ở Hà Nội, ngoài phở, bánh mì, bún…, các món ăn vặt bình dân như chè, bánh tôm, hoa quả dầm cũng hút khách. Dưới đây là gợi ý 5 quán ăn vặt ngon rẻ đông khách ở Thủ đô.

Bắc Giang nổi tiếng với đặc sản vải thiều, mì Chũ, nhiều lễ hội và những ngôi chùa cổ nổi bật trong khung cảnh làng quê Bắc ...