la Camellia sinensis è la pianta da cui si ricava il tè, con due varietà principali: sinensis e assamica. Le piante crescono in climi caldi e umidi, con raccolti migliori in alta quota ...

L’introduzione del tè in Occidente avvenne nel XVII secolo, inizialmente come bevanda di grande pregio che connotava le classi più abbienti. La Compagnia Britannica delle Indie Orientali giocò un ...