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有时候，在长时间从事一项需要大脑高效运转的工作后，认知就存在一定的阻碍。针对这一现象，2022年8月11日来自巴黎Pitié-Salpêtrière医院、巴黎大脑研究所的Mathias Pessiglione研究团队进行了分析，在Current Biology上发表题为A neuro-metabolic account of why daylong cognitive work alters th ...

味精是由麸氨酸以glutamate形式与钠结成的钠盐，而麸氨酸是一种氨基酸。嗯，听起来可不太美味。麸氨酸是一种天然的氨基酸，几乎存在于所有食物中，尤其是高蛋白食物。而味精则用来作为一种提味剂，无论是在家中、在餐厅或在食品工厂准备烹调的过程中，都普遍被 ...

好书推荐！《动物行为实验指南》电子版pdf，网盘发货《动物行为实验指南》共674页，涵盖了常见的实验动物，如小鼠、大鼠和斑马鱼，详细描述了每一种行为测试的实验设计、测试设备、实验流程、评估指标、预期结果、常见问题及解决方法、数据分析、模型应用与局限性等各个方面。它通过快速引导，帮助研究人员高效地掌握实验的 ...

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