「TAMARI」是日本「溜醬油」的簡稱,直接取自「溜」字的發音,這種以100%大豆釀造的傳統醬油,顏色更濃,香氣獨特,多用於刺身、照燒、佃煮燉菜等料理上。近幾年,由於西方國家注意麩質過敏原的消費者愈來愈多,溜醬油於是獲得高度的關注與討論,成為一般醬油 ...
全球餐飲市場的領導者、擁有約1萬間門市的菲律賓「快樂蜂餐飲集團」(Jollibee),透過旗下子公司「迷客夏國際股份有限公司」,今日完成對雙月食品社的併購,未來將取得雙月過半股份,但雙月仍保有完整的經營自主權。