Alexander Mayer präsentiert als neuer Head Chef des Eatrenalin sein erstes Acht-Gänge-Menü. Was Gäste erwartet.

Deutschland hat gewählt. Vertreter der Tourismus- und Gastgewerbebranche fordern rasche Reformen und mehr Planungssicherheit ...

Der Öschberghof verzeichnet 2024 sein bestes Jahr seit der Eröffnung. Welche Faktoren dazu beigetragen haben.

Die Hamburger Hotelgruppe und IHG setzen ihre Expansion fort und sichern sich einen neuen Doppelstandort in Leipzig.

Der Österreicher ist General Manager im One & Only Portonovi und berichtet von seinen Erfahrungen in der Adriaperle.