焯水后凉拌，避免了高温对叶酸、维生素C的破坏，最大程度保留了苋菜的口感和营养。在盐、香醋、芝麻油等调料的基础上，只需要一点蒜泥的点缀，就会让这道菜变得十分美味。

雀巢周四表示，可能出售旗下维生素业务中的Nature’s Bounty和其他品牌，这是该公司CEO弗赖克斯（Laurent Freixe）提振销售增长的努力之一。这家瑞士消费品巨头表示，将对旗下维生素、矿物质和补充剂部门中表现不佳的品牌进行评估，这可能导致一些品牌被出售，雀巢正寻求将该业务转向高端产品。（新浪财经） ...

市市场监管局介绍，2025年第23期省级食品安全抽检信息发布。详见↓根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将市市场监管局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下 对上述抽检中发现的不合格产品，市市场监管局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促经营者履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。科普01 ...

苋菜，是苋科苋属植物。炒熟的苋菜，最引人注目的便是盘底那鲜红的汁液。除了红苋菜，苋菜的大家族成员还有绿苋菜，以及叶片呈现黄色、紫色的苋，只是作为蔬菜的常常只有红苋菜和绿苋菜，其他的品种则因为叶片颜色丰富，被作为观赏植物广泛种植。 无论是红苋菜，还是绿苋菜，都能在高钙蔬菜排行榜上挤进前五名。 红苋菜的含钙量为 178 毫克/ 100 克，而绿苋菜的钙含量更高，能达到187 毫克/ 100 克。这可比 ...

更年期的潮热、失眠、情绪波动，是不是让你觉得身体像台失控的机器？别急着吃各种保健品，其实你缺的可能只是几颗"维生素小药丸"。这些不起眼的营养素，正是调节激素平衡的关键钥匙。

菠萝不仅是口味酸甜，味道清香十分吸引人，菠萝的营养价值也不小，能够帮助人体补充营养。菠萝有哪些营养价值呢？菠萝吃多好吗？想要了解这些问题，我们就一起来看一下吧。 一、助消化 ...