惊！炒西兰花还有这俩大招，保准翠绿脆嫩超好吃！亲爱的宝子们！西兰花，餐桌上的营养宝藏在美食的缤纷世界里，西兰花宛如一颗耀眼的绿宝石，独特又迷人。它凭借清新的翠绿外表和满满的营养，在众多食材中脱颖而出，收获了无数食客的喜爱。可对不少厨房新手来说，想把西 ...

上班族，尤其是家里上学娃的，晚饭既要快，又要美味有营养，还得兼顾大人孩子甚至老人的多口味。 今儿跟大家分享2道快手菜，一荤一素，制作简单，几分钟搞定一道菜，肉片香嫩入味，素菜清香脆嫩，营养丰富有滋味。 ---【干锅里脊】--- 这道干锅里脊，肉片分明 ...

新鲜脆嫩的菜心经过简单的切段处理后，被送入全智能AI自动炒菜机内，短短不到2分钟，一盘色香味俱全的炒菜心便新鲜出炉。2月17日，在浙江凯鑫食品有限公司（以下简称“凯鑫公司”）的员工食堂内，在炒菜机研发公司工作人员的熟练操作下，凯鑫公司畅销日本的速冻藕片、速冻花菜等产品，均通过预设的菜谱实现了快速、标准化的炒制。

真实用户的体验反馈也证明了水果甜玉米的价值。在与市场上其他同类产品的对比中，这款产品的受欢迎程度高于很多品牌。比如，有用户反映：“吃了之后，才知道原来玉米也可以这么美味”，而另一位用户则称其“比我买过的其他品牌玉米甜了不少，真的是物超所值！”据调查数据显示，水果甜玉米在口感和风味上比同类产品快20%的优势，进一步加强了其市场竞争力。不仅如此，营养方面的分析也显示，这款产品每100克能够提供20%日 ...

老话说 “春吃芽，夏吃叶，秋吃果，冬吃根”， 春季就要吃各种植物的嫩芽，这些春芽不仅是美味，更是顺应时节的养生佳品。以舌尖感知季节的韵律——食其鲜嫩，饮其精华，方能与天地同频，让身心焕发蓬勃生机，精力旺盛的进入春天。

莲藕中含有B6、叶酸等B族维生素，它们在能量代谢和神经系统发育中扮演重要角色，能促进小朋友神经系统发育，提高注意力和学习能力。它还含有钾、镁、铁等多种矿物质，这些矿物质支持骨骼、肌肉和神经系统的发育，钾和镁还参与能量代谢，能帮助人们保持活力。另外，莲藕饱腹感强但热量低，只有47kcal/100g，比红薯、土豆、山药的热量都低。可以用莲藕代替部分主食或作为零食，可预防肥胖或用于减重。

马岳永源生态农业基地里，工人们正忙碌地采摘、分拣、打包水果黄瓜，一片丰收的繁忙景象。邴峰介绍，基地长期雇佣当地村民务工，为村民提供家门口的就业岗位。目前聘请了30名工人，主要负责水果黄瓜的田间管理、采摘和打包。

酸辣藕丁的魅力首先在于其色泽诱人。藕丁经过精细的刀工处理，呈现出整齐划一的小块，每一块都白皙如玉，散发着淡淡的藕香。在热油的翻炒下，藕丁迅速变得金黄诱人，与各色辣椒和调料一同演绎出一道五彩斑斓的视觉盛宴。 这道菜的口感丰富，层次分明。初入口时，首先是那股淡淡的酸味在舌尖扩散开来，仿佛将人带入了另一个味觉世界。接着，辣椒和花椒带来的辣味和麻味开始刺激着味蕾，为这道菜增添了几分刺激和活力。而藕丁的脆爽 ...

科技赋能的品质革命重塑着产业格局。目前双峰县已发展12家专业合作社，带动7个乡镇3000余农户参与种植。“冬闲田种油菜薹既提升土地利用率，还能培肥地力，为来年水稻增产打基础。”罗敏望着连片绿野笑道。 (完) ...

家庭种植空心菜有许多人辛苦忙碌，却总是等待不到收获的那一天，大多数人没发现问题所在，认为空心菜随便种种就好了，然而真是这样吗? 清水能满足空心菜的营养需求吗? 这相信许多人都没有认真思考过。

开春以来，湖南省南县各地的冬种蔬菜陆续迎来采收期。菜农们穿梭在菜地间采收蔬菜，种植基地里呈现一派繁忙的劳作景象。 在南县三仙湖镇的千亩迟菜心种植基地，鲜绿脆嫩的迟菜心被采收、打捆并整齐码放，等待运往广州、深圳等城市。从去年11月初开始，基地的迟菜心陆续成熟上市，预计可持续销售至今年3月。 近年来，南县大力推广“稻稻菜轮作”模式，利用秋收后的冬闲田发展蔬菜产业，提升耕地利用率，提高农民收入。

掌上春城讯 ...