春天又到了吃野菜的季节，春节吃腻了大鱼大肉，换换口味不仅解腻而且还能减负，有益于身心健康。那么初春有哪些好吃的野菜呢？是荠菜，还是蒲公英或者鱼腥草、还是荨麻？都不是。今天笔者就来给大家分享一种非常特别的极品野菜。