立春之后，气温回暖，春意渐浓，正是大自然复苏、各种蔬菜迎来最佳生长季节的时刻。此时的食材不仅鲜嫩可口，而且营养丰富，富含各种 维生素 和矿物质，能够为身体提供充足的能量，帮助增强免疫力，抵御春季常见的 病菌 ...

在孩子成长的过程中，吃得健康、营养均衡非常重要。蒸菜是一种能够很好保留食材营养的烹饪方法。 对于正在长个子的孩子们来说，蒸菜不仅避免了高温煎炸造成的营养流失，还能减少油脂的摄入，同时让菜肴口感更软嫩，更容易咀嚼和消化。 今天，我想与大家分享三道简单易做的蒸菜食谱，它们的食材普遍，容易购买，而且营养丰富，口感鲜美。 1.蛤蜊蒸虾滑 食材 蛤蜊12个，鲜虾250g，胡萝卜50g，姜3片，葱1根，酱油2 ...

在春天晴天的日子里，吃上一口美味的蒸菜，享受着阳光洒在身上，感受着春天的气息，是多么惬意的一件事情。像我这种爱吃蒸菜的人肯定是不会放过春天吃蒸菜的机会的。 春天干燥，大家都知道春天最要紧的是润燥润肺，没错，防止喉咙干痒最好的方式就是喝白开水， ...

一、小米蒸肉丸 准备食材：小米，猪肉，胡萝卜，玉米。 做法步骤： 1、小米提前浸泡半天时间，然后清洗干净沥干水分备用。胡萝卜去皮洗净后剁碎，玉米粒清洗干净备用。 2、猪肉清洗干净切成块，放入绞肉机中搅碎成肉末，再加入胡萝卜碎、玉米粒和淀粉，搅拌均匀即可。 3、取一点肉末，揉成一个丸子的形状，全部揉好后摆放在盘子上。再裹上一层提前备好的小米。盘子底部铺上胡萝卜片，再将小米肉丸子放在胡萝卜上，水开上锅 ...

白玉豆腐汤是一道清爽美味的家常菜，不仅口感细腻，而且营养丰富。下面是关于白玉豆腐汤的家常做法的详细步骤和技巧。 首先，我们需要准备好所需的食材。主要的食材包括：白玉豆腐、高汤、鲜虾、蛤蜊、蟹肉、豌豆苗和适量盐。在准备过程中，我们要注意豆腐和虾等食材的新鲜度，以及高汤的口感和鲜味。接下来是白玉豆腐汤的制作过程。首先，将鲜虾去壳去肠泥，切成小段，用少量盐腌制一下。然后，将蛤蜊用清水冲洗干净，放入热水中 ...

国外挖巨型蛤蜊，比拳头还要大的泥蛤跟象拔蚌类似，大家开开眼 ...

焯水秘诀：无需特意购置温度计，仅凭手部触摸感知到温热而不烫口的感觉，便可大致判断水温。不到20分钟，蛤蜊便能将体内的泥沙吐净。 返回搜狐，查看更多 ...

我命由我不由天！青岛也出了一位闹海的哪吒！独臂船长徐京坤的环球奇迹 ...

国外大厨宰杀巨型蛤蜊，体型超过三十多斤，让大家见识一下蛤蜊王 ...

以下是几种干蛤蜊肉做汤的方法，简单易学，味道鲜美，适合家常烹饪。 蛤蜊豆腐粉丝汤 将干蛤蜊肉提前泡发半小时，清洗干净备用。豆腐切成小块，油菜洗净，粉丝泡软。热锅加油，放入葱姜爆香，加入泡发好的蛤蜊肉翻炒，倒入少许料酒去腥增香。接着 ...