在我们的日常生活中，西红柿是再常见不过的蔬菜了。它那红彤彤的外表，总是能轻而易举地勾起人们的食欲。然而，当我们走进菜市场或超市，面对琳琅满目的西红柿，想要挑选出品质上乘的却并非易事。市场上的西红柿品质参差不齐，有的口感不佳，有的甚至可能是经过催熟的。

村党总支书记、村委会主任杨利军告诉记者，去年9月村集体经济自主经营了3个大棚西红柿，12月陆续成熟，预计可持续采摘到今年3月底，效益不错。

春天，万物复苏，阳气上升，人体内的火气也容易随之增加。此时，多吃一些“碱性”食物，能够帮助降火润燥，让身体保持健康。今天，就为大家分享 8 种“碱性”食物的美味做法，让您在享受美食的同时，轻松度过春天。

2025年2月19日，权威期刊《科学进展》发表重磅研究：中国科学家终于破解了困扰人类数百年的谜题——为什么同属剧毒茄科家族的西红柿，在成熟后却变得安全可口？ 这一发现不仅揭示了植物毒素转化的惊人机制，更为作物改良开辟了新方向。但故事要从400年前说起 ...

西红柿不但生吃价值高。药用价值和烹饪方式上也十分的广泛，是一个物质成份丰富的维生素蔬菜。但是对于挑购西红柿方面上，都有很多人都没有经验。要是购买到不好的西红市，不但达不到营养，还可能吃坏了身体，所以以下的这些方式，就是教大家在购买上如何分辨西红柿的好 ...

内容提要：连日来，金钟街道欢坨西红柿种植基地大棚里一片繁忙，铁皮西红柿迎来大丰收，红彤彤的果实挂满枝头，洋溢着满满的生机，为街道经济和消费市场注入强大活力。 连日来，金钟街道欢坨西红柿种植基地大棚里一片繁忙，铁皮西红柿迎来大丰收，红彤彤的果实挂满枝头 ...

近日，记者走进东岱镇湖里村嘉硕农场高标准日光温室大棚，只见宽敞的大棚内绿意盎然，生机勃勃。一颗颗或鲜红或青翠的西红柿，错落有致地在深绿的叶片间闪动，空气中弥漫着清香。果农们忙着采摘、选果，同时将植株上生长过密、过长的枝条去除，让西红柿能更好地生长。

在我们的日常饮食中，西红柿是一种常见的食材，它既能作为蔬菜烹饪，又可以像水果一样生吃。然而，很多人可能不知道，这种小小的红色果实背后隐藏着丰富的营养价值和健康功效。最近，江苏一位52岁的出租车司机陈叔，通过每天坚持吃西红柿，不仅改善了自己的健康状况，还让医生都感到惊讶。这一案例引发了人们对西红柿营养价值的广泛关注。那么，西红柿究竟有什么神奇的功效？它背后又隐藏着哪些科学原理？让我们一起来探索西红柿 ...

这天，李阿姨像往常一样来到公园，刚坐下，就看见老王头拎着一袋子西红柿走了过来，老王一脸神秘地说：“你知道吗？我最近发现了个大秘密， 西红柿能溶栓 ！” ...

2月19日，游客在万荣县一大棚蔬菜种植基地采摘西红柿。 连日来，该基地的西红柿进入采摘季，一串串西红柿圆润饱满，吸引不少游客前来采摘。 特约摄影 张怀心 摄 ...