食不厌精，脍不厌细，这句始于春秋时期的饮食理念对鲁菜影响深远。鲁菜注重精细，无论是刀工、烹饪都有着极致的追求，红烧、油爆、糖醋、黄焖等都是常见的鲁菜烹饪技艺。

从「食不厌精」到非遗传承：鲁菜大师守护千年味觉密码 2025 04/09 15:21 来源： 网络 作者： 王莉 ...

正文： 自古以来，中国就有许多关于饮食的名言警句，其中最为人们所熟知的当属“食不厌精，脍不厌细”。这句话虽然简单，但却蕴含着丰富的哲理，引发了人们对饮食文化的思考。那么，这句名言究竟出自哪位历史人物之手呢？是孔子还是苏轼呢？让我们一起来探讨这个问题吧！ 首先，我们 ...

2、饮食名言“食不厌精，脍不厌细”出自哪位历史人物？ 正确答案：孔子 二、参与方法 1.在支付宝中进入蚂蚁庄园，点击下方三个图标中第二个【领饲料】图标； 2.点开后选择【庄园小课堂】对话框，点击右侧【去答题】按钮，即可看到当天的庄园小课堂问题； ...

食不厌精——王峰作品展开幕合影2024年1月5日下午4点，“食不厌精——王峰作品展”在西安美术馆开幕！此次展览属于西安美术馆青年艺术家项目，由西安美术馆杨超馆长担任总策划和艺术总监，张雨卓担任策展人 ...

1月5日，由西安美术馆主办的“食不厌精——王峰作品展”在西安美术馆举办了隆重的开展式。此次展览属于西安美术馆青年艺术家项目，由青年策展人张雨卓策划，展出艺术家王峰20余幅油画作品。

西安美术馆青年艺术家项目 食不厌精——王峰作品展 开幕时间 2024/01/05（周五）16:00 展期 2023/12/30-2024/01/13 地点 西安美术馆二层4号厅 主办单位 西安美术馆 总策划/艺术总监 杨超 策展人 张雨卓 艺术家 王峰 “食不厌精”——写在王峰作品展之前 《论语·乡党》：“食不厌精，脍不厌细。”对于这句 ...

过度加工除了造成粮食浪费，还造成了农产品营养的流失。加工过程中由于粮食的表皮、胚芽等都去除，粮食中的蛋白质、矿物质、维生素等含量也随之流失。这就导致了人们难以从精米白面中摄取足量的营养物质。《中国居民营养与慢性病状况报告 (2020年)》指出，我国居民营养状况和体格明显 ...

追求原生态减少加工程序 2000多年前的孔子提出“食不厌精，脍不厌细”后，被人们理解为一种非常讲究的饮食理念。 在孔子的时代，能这样吃饭的人非富即贵，在物质极大丰富的今天，则是一件平常事。 甚至，有的人过度追求“食不厌精，脍不厌细”。

我们的饮食传统里有着“食不厌精”的习惯，喜欢精米白面。但在饮食条件越来越好的今天，“食不厌精”的背后，是粮食的过度加工，造成营养损失和粮食浪费—— 食不厌精带来的不仅仅是健康问题 【聊健康】 近年来，随着 ...